主菜

【セロリとベビーホタテのエスニック炒め】

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質3.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

エスニックな香りがやみつきの美味しさ。 セロリが美味し時期なので、いろんな料理で楽しんでいます。 炒めるだけだからあっという間に完成。

材料2人分

  • セロリ
    1本(60g)
  • ベビーホタテ
    80g
  • ナンプラー
    小さじ1/2
  • ガーリックオイル
    小さじ1
  • 一味唐辛子
    少々

作り方

  • 1

    ホタテはさっと洗って水けを切る。 セロリは筋を取って斜めに3mm程度に切る。

  • 2

    フライパンにガーリックオイルを入れ中火で2分炒める。 ベビーホタテを加えたら、一味唐辛子を加え1分炒め、ナンプラーを加え混ぜたら盛り付ける。

    【セロリとベビーホタテのエスニック炒め】の工程2

ポイント

ホタテの代わりに海老でも美味しいです。 セロリを炒めるとセロリが苦手な人でも食べやすくなります。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/09/24 23:25

    セロリとベビーホタテのエスニック炒め🧡💫✨を、リピ❤️の今回はえび🍤で、作ってみました💜🥳💫✨ オススメ🧡のえび🍤バージョンも、めちゃめちゃ美味し〜です💖😻💕💫✨ お気に入り🤩で、ナンプラー🏝️風味と、一味のピリッと感が、お酒🥂によくあって、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ またどちらも作りまーす💖🥰💕💫✨ くにこキッチンさん🩵😸いつもいつも❤️美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜ございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【セロリとベビーホタテのエスニック炒め】)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/09/21 03:20

    セロリとベビー帆立のエスニック炒め🧡🌴🏝️💫✨ ナンプラーのエスニック🧡さが、夏🌻にピッタリでめちゃめちゃ美味しい〜❤️エスニック炒め💖😍💕💫✨ 炒めたセロリとベビー帆立に、一味のピリッと感と、ナンプラーの食欲を刺激するエスニック🧡な風味が堪りません💖😻💕💫✨ コレ❣️も我が家の定番リピ追加です💖🥰💕💫✨ 今回は柔らかい細めのセロリを、セロリ大好き❤️なので、ベビー帆立と合わせたサイズ感で、斜めに切らずに若干薄めに切り、下のほうだけではなく、上のほうのセロリの風味が強い部分も入れました💜🥳💫✨ くにこキッチンさん🩵😺いつもいつも❤️美味しい〜レシピを、ありがと〜ございます💙💜🩵
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【セロリとベビーホタテのエスニック炒め】)

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