主食
大根の葉としらすのおにぎり
5分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物54.5g
- 脂質2.8g
- たんぱく質9.5g
- 糖質52.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
大根の葉にしらすやごまを合わせると子どもたちの大好きなおにぎりに。 葉付きの大根が手に入ったら、ぜひ栄養があるので葉も活用してください！ 大根の葉には鉄、カルシウムなど栄養がたっぷり。 塩で茹でると色がよく仕上がります。
作り方
- 1
小鍋に水を入れて沸騰させ、塩少々（分量外）、大根の葉を入れて1分ほど茹でる。ザルで水気を切る。粗熱をとって小口切りにする。
- 2
温かいごはんに1、A しらす30g、白いりごま大さじ1、塩少々を入れて混ぜ、4等分にして三角に握る。
ポイント
・大根の葉はまとめて茹でておくと便利です。 ・ごま油を少し混ぜても◎
レシピID：424522
更新日：2021/10/25
投稿日：2021/10/25
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