5分deおうち居酒屋☆サバキムチのピザ風油揚げ♪

材料2人分

• 油揚げ
  2枚(14×8ｃｍを使用しました。)
• サバ（水煮缶）
  1缶
• キムチ
  50ｇ
• ピザ用チーズ
  適量
• 青ネギ（小口切り）
  適量

作り方

• 下準備
  油揚げは熱湯をかけ回して油抜きをし、キッチンペーパーで水気をしっかりとる。サバ（水煮缶）は汁気を切って身をほぐす。キムチは小さめに刻む。

  
• 1

  油揚げにサバ、キムチをのせ、上からピザ用チーズをのせる。トースターでチーズがトロリと溶けるまで焼く。

  
• 2

  焼きあがったら、食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、青ネギ（小口切り）をトッピングして完成。

  

ポイント

サバとキムチの分量を書きましたが、使う油揚げのサイズによって分量が変わるので、好きな量をのせてください。

作ってみた！

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