副菜
韓国風やみつき春雨サラダ☆ピリ辛
10分
- エネルギー230kcal
- 炭水化物29.8g
- 脂質10.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質28.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
定番の中華風春雨サラダをコチュジャンで味付けし韓国風にしました。 ピリ辛が食欲をそそり、やみつきになります。 多めに作って、中華スープの具材に入れてアレンジもお薦めです。
作り方
下準備
①鍋にお湯を沸かし、春雨を茹で、ザルにあげてしっかり水気をきる。※長い場合は食べやすいように切る。 ②キュウリ、ハム、薄焼き卵は細きりにする。 ③A コチュジャン、ごま油各大さじ1、醤油、酢各小さじ2を合わせておく。- 1
ボウルに具材と調味料を加え、混ぜ合わせる。
- 2
器に盛りつけて、煎りごまをちらして完成です。
