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    副菜

    混ぜるだけ♪納豆キムチ和え

    • 投稿日2021/07/07

    • 更新日2021/07/07

    • 調理時間5

    冷蔵庫にキムチと納豆があったので、組み合わせてピリ辛納豆にしました。 オムレツの具材に入れても美味しいです。

    材料2人分

    • 納豆
      2パック
    • キムチ
      50g
    • ごま油
      小さじ1
    • ニラ
      2本
    • 納豆のたれ
      少々
    • 煎りごま(白)
      適量

    作り方

    ポイント

    納豆たれは味をみて、物足りなかったら加えてください。

    • ①キムチは粗みじん切りにする。 ②ニラはみじん切りにする。

    • 1

      ボウルに納豆、キムチ、ごま油、納豆のたれ、ニラを加え混ぜ合わせる。

    • 2

      器に盛りつけて煎りごま(白)を散らして完成です。

    レシピID

    415283

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    ぐるまん食堂
    • Artist

    ぐるまん食堂

    • 食品衛生責任者
    • ベジタブル&フルーツアドバイザー

    🌺家族のために料理を始め、40年になります。🌺 中二の時に、母が子宮癌になり他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病、父は糖尿病を患っていたので、栄養学、食事療法、環境問題、オーガニックなど学び、健康的な食生活を考えるようになりました。 🍳調理師の祖母に4歳から料理を教えて貰いました。🍳 父が仕事で接待が多く、外食のカロリーを気にしていたので、安心して美味しく食べて欲しいと思い、京都調理師専門学校内にある料理教室で、京料理、イタリアン、フレンチを各2年学びました。 🌽資格🍅 ・食育コミュニケーター ・食品衛生管理者 ・ベジタブル&フルーツアドバイザー ・フォトスタイリング2級 ・日本語教師 ・英文タイプ、日本語ワープロ、ビジネス文書etc

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