トマトとオレンジの人参ドレッシング

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2021.07.01

分類副菜

調理時間: 5分

ID 415284

くつろぎの食卓

家族が笑顔になるレシピ

人参のオレンジと相性抜群。オレンジにトマトを合わせて、人参ドレッシングをかけました。
甘みが広がる優しい味のサラダです。

【トマトの栄養】
リコピン…トマトの赤い色の成分。強力な抗酸化作用をもつため、癌や動脈硬化の予防が期待できる。
クエン酸…疲労回復に焼く経つ
ビタミンC…美肌効果、日焼けによる色素沈着の防止

サラダ 自家製ドレッシング 野菜のおかず トマト にんじん オレンジ ヘルシー 時短 簡単 野菜サラダ

    材料

    2人分
    トマト(中) 1個
    オレンジ 1個
    A
    オリーブオイル 大さじ1.5
    A
    大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/3(甘さはお好みで)
    A
    塩、胡椒 適量
    A
    すりおろし人参 30g

    作り方

    ポイント

    ①いつものフレンチドレッシングに、すりおろした人参をくわえるだけで、外食風のサラダになりますよ。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ①トマト(中)は食べやすい大きさに櫛切りする。オレンジんは皮を切り、身を切り落とす。
      A

      オリーブオイル 大さじ1.5、酢 大さじ1、砂糖 小さじ1/3、塩、胡椒 適量、すりおろし人参 30g

      を合わせる。
    2. お皿にトマト、オレンジを交互に並べ、ドレッシングをかけて完成です。
    0 15

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