主食

〖簡単ちらし〗まかないサラダ巻ちらし

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物62.0g
  • 脂質22.0g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質58.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

酢飯にマヨネーズ、揉みのりしき、サラダ巻きで人気の具材 カニカマ、アボガド、卵焼き、キュウリを使った、まかないサラダ巻ちらしです。

材料2人分

  • A
    酢飯
    1合
  • A
    大葉の千切り
    3枚分
  • A
    すりごま
    小さじ2
  • 揉みのり
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 卵焼き
    卵2個分
  • カニカマ
    3本
  • きゅうり
    1/4本
  • アボガド
    1/2個
  • レモン汁
    小さじ1
  • ツナ缶
    70g
  • サニーレタス
    適量

作り方

  • 下準備
    A 酢飯1合、大葉の千切り3枚分、すりごま小さじ2を混ぜ合わせる。器に移し、すし飯にマヨネーズを塗る。その上に揉みのりを敷き詰める。 ②カニカマ、卵焼き、きゅうり、アボガドを1㎝角に切る。変色防止にアボガドにレモン汁を混ぜる。 ③ツナ缶の汁気を切る。 ④サニーレタスは小さくちぎる。

  • 1

    酢飯の上に具材を彩りをバランスよく並べて完成です。

ポイント

①マヨネーズはお好みの分量を使ってください。具材の上からにかけてもいいです。 〖すし酢の作り方 1合分〗 酢  大さじ1.5 砂糖 大さじ1 塩  小さじ1/2 酢は加熱せず、砂糖と塩をよく混ぜ合わせます。 甘みは砂糖の量をお好みに調整してください。

作ってみた!

質問

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