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    小松菜と生姜甘酢漬けの箸休め

    小松菜と生姜甘酢漬けの箸休め
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    • 投稿日2024/08/08

    • 更新日2024/08/08

    • 調理時間10分

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3日

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    実は小松菜があまり好きではなくて笑 でも価格は安定してるし栄養も豊富だし…で大好きなガリと合わせてみたら大ヒット！ いくらでも食べられるお気に入りの小松菜レシピができました！

    材料2人分

    • 小松菜
      1/2束
    • 生姜の甘酢漬け（ガリ）
      20g
    • 生姜の甘酢漬けの汁
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    お寿司についてくる小袋のガリを使う場合、汁がほとんど入っていないと思うので、代わりにすし酢などの調味酢を使うとよいです◎

    • 準

      ・小松菜をフライパンで蒸す。 （レンジ蒸しや茹でてもOKです。） ・水にさらして色止めをし、水気をよく絞る。 ・生姜の甘酢漬け（ガリ）を細かく刻む。

      小松菜と生姜甘酢漬けの箸休めの下準備
    • 1

      小松菜を4cmの長さに切り、生姜の甘酢漬け（ガリ）と生姜の甘酢漬けの汁を入れて和える。

      小松菜と生姜甘酢漬けの箸休めの工程1
    レシピID

    487393

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    おこめ
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    おこめ

    ◼︎自己紹介 1988年兵庫県生まれ大阪府在住 同い年の夫と娘がひとり ◼︎レシピの特徴 ・一時期体調を崩して大好きなごはん作りもしんどい状態に。 ・少ない材料と調味料でぱぱっと作れるヘルシーなごはんを研究中。 ◼︎著書 マグカップひとつで レンチン!オートミールレシピ ◼︎資格 調理師、フードコーディネーター

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