副菜
5分であと一品＊とろシャキもやし
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質2.0g
- たんぱく質2.5g
- 糖質4.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もやしのみで作れるお手軽副菜。 あんはとろっと、もやしはしゃきしゃき！ 作ってる最中ラーメン屋さんみたいな匂いがして幸せになれます🥳
作り方
- 1
フライパンにもやし、水、鶏がらスープの素、オイスターソース、片栗粉を入れる。 調味料をよく混ぜてから中火にかける。
- 2
片栗粉が底に沈まないようにもやしをやさしく動かし続ける。
- 3
2分ほどしたらぶくぶくしてくるので、そこから30秒加熱して火を止める。 （トータルの加熱時間は約3分⏰）
- 4
器に盛り付け、ごま油をかける。 お好みで小口切りにした小ねぎをトッピングする。
ポイント
彩り要員を加えるならニラ、豆苗、ピーラーで薄く剥いたにんじんなどがおすすめです◎ オイスターソースはメーカーさんによって塩分量に差があるので、味見をして塩か醤油で調整してください🙏
レシピID：500262
更新日：2025/04/05
投稿日：2025/04/05
