【これ作ったら便利！】とり味噌そぼろ

• 15分

材料4人分

• 鶏肉ミンチ
  400g
• 長ネギ
  1/4本
• 生姜
  1片
• A
  味噌
  大さじ3
• A
  酒・砂糖・本みりん
  各大さじ1

作り方

• 1

  長ネギはみじん切りにする。

  
• 2

  耐熱性のボウルに鶏肉ミンチ、長ネギ、すりおろした生姜と、 よく混ぜ合わせたA 味噌大さじ3、酒・砂糖・本みりん各大さじ1を入れて混ぜ合わせる。

  
• 3

  ふんわりラップをして、600wの電子レンジで3分加熱後、取り出してよく混ぜ合わせる。

  
• 4

  さらにラップをして、もう一度、3分加熱する。加熱後しっかりほぐれるように混ぜる。

  

ポイント

⚪︎生姜が好きな方はもう少し多めにいれても 美味しいです。 ⚪︎日持ちは冷蔵庫で2〜3日です！ ⚪︎オススメは椎茸の上に乗せて、チーズを乗せ、オーブントースターで焼いたら最高です

作ってみた！

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