副菜
【手抜きでも旨い!】とり塩麻婆豆腐
10分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物7.4g
- 脂質16.8g
- たんぱく質25.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
もう何も作りたくない！ 洗い物も少なくしたい時のお助けメニュー！ ダイエット中のお昼ご飯にもぴったりな とり塩麻婆豆腐です！ 優しい味付けなので体が疲れてる時にもどうぞ！
作り方
- 1
耐熱容器に鶏肉ミンチを入れて、 A 醤油、酒各小さじ1、鶏がらスープの素、片栗粉各大さじ1、水大さじ2で下味をつける。
- 2
その上に豆腐を乗せて、簡単に切れ目を入れておく。
- 3
ふんわりラップを被せ、600wの電子レンジで4分半加熱する。
- 4
加熱後、混ぜ合わせ、お好みで長ねぎ、ラー油をかける。
ポイント
⚪︎ミンチは胸とももの合い挽きを使いました。胸だけだとよりたんぱくに仕上がります。 ⚪︎ミンチの火の通りが甘い場合は追加で30秒加熱し様子を見てください。
レシピID：493612
更新日：2024/11/26
投稿日：2024/11/26
