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    おうち材料で冷やすだけ!七夕☆レアチーズ☆

    • 投稿日2024/07/03

    • 更新日2024/07/03

    • 調理時間20(ヨーグルトの水切り、冷やし固める時間は含まない。)

    七夕はお子様が喜ぶカルピスゼリーがいいと思うんですけど、大人にも食べられる、罪悪感無しの優しいレアチーズにしてみました😉 さっぱりした牛乳プリン?!のような感じです🤗

    材料150mlカップ5個分

    • ヨーグルト
      400g(水切り後250g)
    • 砂糖
      大さじ3
    • 牛乳
      200ml
    • A
      粉ゼラチン
      5g
    • A
      40ml
    • サイダー
      300ml
    • かき氷シロップ
      大さじ5(ブルー)
    • B
      粉ゼラチン
      5g
    • B
      30ml

    作り方

    ポイント

    ヨーグルトの水切りは大体、2~3時間ぐらいで約250g程度になると思いますが、様子を見ながらして下さいね💦 トッピングはご家族が喜ぶ物をアレンジして下さい!カップも画像のように、お好みの物で作って下さいね!

    • ヨーグルトは3~4時間水切りして250gにする。サイダーとかき氷シロップは常温に戻しておく。

      工程写真
    • 1

      ボウルに水切り後のヨーグルトと砂糖を混ぜ合わせたら、牛乳も加え混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      A 粉ゼラチン5g、水40mlを混ぜ合わせレンジ600W30秒加熱して①に混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      好みの容器に均等に入れたら、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。

      工程写真
    • 4

      B 粉ゼラチン5g、水30mlを混ぜ合わせレンジ600W30秒加熱する。容器にサイダーとかき氷シロップを混ぜ合わせ、ゼラチンを加え混ぜ合わせる。ラップをして冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。

      工程写真
    • 5

      サイダーゼリーをフォークで粗くほぐして③に均等に乗せる。 フルーツの型抜きや、アラザンでトッピングする。

      工程写真
    レシピID

    486035

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