副菜

焼きトマトのニラだれ

Name: 焼きトマトのニラだれ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: トマト 2個; ごま油 大さじ1; 刻んだニラ 1/4(25g); しょうゆ、3倍濃縮めんつゆ、ごま油、白炒りごま 各大さじ1; オイスターソース、砂糖 各小さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

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10分

エネルギー165kcal
炭水化物11.2g
脂質12.8g
たんぱく質3.2g
糖質9.5g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトをオーブンで焼くことでシューシーに仕上がります。ニラだれをかけることで香ばしい食べ応えのある副菜になります。

材料2人分（iwaki耐熱ガラス容器500m l）

トマト
2個
ごま油
大さじ1
A
刻んだニラ
1/4(25g)
A
しょうゆ、3倍濃縮めんつゆ、ごま油、白炒りごま
各大さじ1
A
オイスターソース、砂糖
各小さじ1
A
鶏ガラスープの素
小さじ1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
トマトは横半分に切る。ニラ、A 刻んだニラ1/4(25g)、しょうゆ、3倍濃縮めんつゆ、ごま油、白炒りごま各大さじ1、オイスターソース、砂糖各小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2を混ぜ合わせる。
2
耐熱ガラス容器にトマトの切り口を上にして並べ、ごま油を回しかける。
3
200℃に予熱したオーブンで 20〜30分焼く。
4
焼き上がったらA 刻んだニラ1/4(25g)、しょうゆ、3倍濃縮めんつゆ、ごま油、白炒りごま各大さじ1、オイスターソース、砂糖各小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2をたっぷりかける。