空芯菜ペペロンチーノ

パスタを表記の時間通り茹でる。

空芯菜は長さ５センチ、ウインナーは斜め切り、にんにくは薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、赤唐辛子を入れ中火にかける。 にんにくの香りがしてきたら、空芯菜とウインナーを炒め、パスタの茹で汁を加え馴染ませる。

パスタが茹で上がったら湯を切り、❸に加え炒め、鶏ガラスープの素、塩を加え調味する。