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PR:キッコーマン食品株式会社

【きのこのごま和え】レンチンで簡単一品!お弁当おかずにも

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  • 10

レンジ調理のみ、味つけは「キッコーマン 基本のおかずつゆ」のみなのでとても簡単にできあがります。

材料(3~4人分)

  • しめじ
    1パック
  • しいたけ
    2枚
  • A
    キッコーマン 基本のおかずつゆ
    大さじ1
  • A
    すりごま(白)
    大さじ1
  • A
    いりごま(白)
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    しめじは石づきを切り落としてほぐし、しいたけは軸を取り除き、薄切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  • 2

    余分な水分は捨て、A キッコーマン 基本のおかずつゆ大さじ1、すりごま(白)大さじ1、いりごま(白)大さじ1/2を加えて和える

ポイント

すりごまを入れることにより調味料の水分を吸ってくれるので、お弁当に入れた時に水分が出にくいです。

作ってみた!

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