パリッ！【余った素麺でトマトのピザ】

材料4人分

• 素麺
  2束
• トマト
  1個
• チーズ
  50g
• オリーブオイル
  大さじ2
• ケチャップ
  大さじ1
• 粉チーズ
  大さじ1
• ブラックペッパー
  適量
• パセリ
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンを220℃に予熱する

• 1

  素麺は茹でて水で洗い、平らな耐熱皿に丸く乗せる。

• 2

  素麺にオリーブオイル大さじ1をかけて220℃のオーブンで15分焼く。 焼き上がったらケチャップを塗る。

• 3

  焼き上がった素麺に切ったトマト、チーズを乗せ、オリーブオイル大さじ1をかけ粉チーズもかける。

• 4

  220℃のオーブンで5分焼く。

• 5

  お好みでブラックペッパーとパセリを乗せる。

ポイント

素焼きする時に素麺ピザがカリッとなるまでよく焼いて。トマト以外のトッピングでめOK

作ってみた！

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