汁物
小葱と舞茸わかめの味噌汁
投稿日2024/03/25
更新日2024/03/25
調理時間5分
カロリー（1人分）33Kcal
総費用目安150円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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超簡単お味噌汁です。小ネギをキッチンバサミで切れば包丁不要のレシピです。
材料2人分
- 小ネギ6本
- 舞茸1パック
- 乾燥わかめ小さじ2
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- 味噌大さじ1
- 水400ml
作り方
ポイント
戻したわかめを入れるときはしっかり水気を切りましょう。
- 準
乾燥わかめは水に漬けて戻しておきます。
- 1
小ネギは洗って斜めの1cm厚くらいに切ります。
- 2
舞茸は食べやすい大きさに割いておきます。
- 3
鍋に水と顆粒和風だしを入れて火にかけ、沸騰してきたら小ネギと舞茸を入れます。
- 4
小ネギと舞茸に火が通ったら水気を絞ったワカメを入れ、ワカメにも熱が通ったら火を止めて味噌を溶かします。
レシピID
480092
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