副菜

【白菜の梅ザーサイナムル】味付け簡単！

Name: 【白菜の梅ザーサイナムル】味付け簡単！
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白菜 250g; ツナ 1缶; 梅干し 1個; ザーサイ 30g; 塩 2つまみ; ごま油 小さじ2; いりごま 適量

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10分

エネルギー145kcal
炭水化物7.2g
脂質9.2g
たんぱく質8.5g
糖質5.8g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白菜をたくさん食べられるナムルです。味付けは梅干しとザーサイに、ツナの旨みも足したら簡単に味が決まります！ヘルシー＆お酒も進むおつまみです🥬

材料2人分

白菜
250g
ツナ
1缶(油漬け)
梅干し
1個
ザーサイ
30g(味付き)
塩
2つまみ
ごま油
小さじ2
いりごま
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
白菜は洗って1㎝幅に切る。塩を揉み込み、5分置いたら水気をよく絞る。
2
梅干しは種を取ってたたき、ザーサイは粗めに刻む。ツナは油を切る。
3
1と2、ごま油、いりごまをボウルに入れて和える。

ポイント

・白菜の水分はよく絞ってください。・小さめの梅干しの場合は2個でも◎ ・いりごま多めがおすすめ！

白菜の細切り

白菜のざく切り

白菜のせん切り

白菜の保存方法

レシピID：494824

更新日：2024/12/21

投稿日：2024/12/21

作ってみた！

レビュー（1件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2024/12/23 08:19
白菜の梅ザーサイナムル💚🥬💫✨ 白菜🥬のシャキシャキと、ザーサイのコリコリと、梅の爽やかさと、ツナのコクが、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 昨日のお酒🍶🍺のおつまみに🍻めっちゃ美味しかった〜💖😻💕💫✨ オレンジ白菜を使って、オススメ💛のたっぷりゴマと、➕唐辛子🌶️も💖🥰💕💫✨ ごはん🍚も、お酒🍶🍺もすすむ〜💜🥳💫✨✨ スグ作れてめっちゃ美味しいからまた作る〜💖😋💕💫✨ misaさん🩵😸美味しい〜ナムル💚ありがと〜ございます💙🐶🐾