2024/05/08
15分
主菜ゴーヤを使った夏おつまみ。ゴーヤの苦味はコクのある豚バラ肉と相性抜群です!下処理+豚バラ肉と一緒に炒めることで、ゴーヤの苦味が和らぎます。夏はおつまみもさっぱりした味付けに仕上げたいので、梅を加えて爽やかに☺ビールが進んじゃうおつまみです。
misa
プロフィール
✽おうちで居酒屋ごはん✽ 現役居酒屋スタッフの日常の家飲みおつまみレシピです。 食材の組み合わせや調味料の選び方など、ひとひねり加えて一味違ったアイデアレシピをご紹介します! *おもてなしにも日々の...
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