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    副菜

    【カブとサーモンのレモンマリネ】並べて簡単おしゃれレシピ♪

    • 投稿日2024/03/27

    • 更新日2024/03/27

    • 調理時間5

    食卓に華やかさと彩りをプラスしてくれる1品! 並べてマリネ液をかけるだけ! シンプルな調理で、特別な日の食事にも普段の食事にもピッタリです。 カブの葉はビタミンC、ビタミンEなどを多く含み栄養満点◎ 余すことなく使用することで、栄養も彩りも補うことができます🌱

    材料2人分

    • カブ
      1個(100g)
    • サーモン
      100g
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • A
      黒胡椒
      少々
    • ひとつまみ
    • レモンの輪切り
      適量(飾り用)

    作り方

    ポイント

    カブとサーモンは交互に重ねながらお皿に盛り付けると、よりオシャレに仕上がります! カブは薄切りにすることで、マリネ液がよく絡みます。 レモンはお好みで添えてください。

    • 1

      カブは皮を剥き、薄切りにする。葉があるものは細かく刻む。塩をひとつまみ振り、5分おいて水気をしぼる。

      【カブとサーモンのレモンマリネ】並べて簡単おしゃれレシピ♪の工程1
    • 2

      サーモンを薄切りにする。

    • 3

      器にカブ、サーモン、カブの葉を盛り付け、A オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ1、黒胡椒少々をかける。レモンの輪切りを飾る。

      【カブとサーモンのレモンマリネ】並べて簡単おしゃれレシピ♪の工程3
    レシピID

    480252

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    おかだごはん

    • 栄養士
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    \理想のごはんを20分で/ ◆彼を喜ばせる簡単レシピ🌹 ◆栄養士が作る一汁三菜まんてんごはん◎ ◆大切な人に作ってあげたいあったか料理をご提案🍳 24歳 栄養士/埼玉県 Instagramをメインに、日々の献立レシピを発信しています。(@okada_gohan) おぼんに広がる小鉢、色とりどりのおかず… おいしいご飯を想像するだけで幸せな気持ちになれます… でも、そんな理想的な食事って 「作るのが大変そう」 「そんな時間とってられない」 「料理初心者には作れない」 とどとか他人事に捉えてしまいがち… 作ってみたい…で終わせない! 凝っているようで凝っていない、お手軽レシピをご紹介できたらと思います🌱

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