-
2023.08.16
栁川かおりのレシピノート。 vol.35 疲れた日の、トンテキ。
疲れた日はしっかりお肉を食べたい。そんなときに、お肉を焼くだけでいいステーキは実は時短メニューでとっても助かるのだけれど、牛肉... 続きを読む -
2020.09.22
本当に美味しいトンテキ|何度も作りたい定番レシピVol.160
トンテキとは?今では全国区となった「トンテキ」。元々は三重県四日市市の名物で、分厚い豚肉を濃いめのたれでソテーし、たっぷりのキ... 続きを読む -
2018.04.12
ボリューム満点!「グローブトンテキ」ビーフステーキの愛称「ビフテキ」から派生した、「トンテキ」。三重県四日市のローカルフードと... 続きを読む