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2021.10.07
本当に美味しい昆布巻き|何度も作りたい定番レシピVol.227
おせち料理の定番!「昆布巻き」「よろこぶ」の語呂合わせから、昔から縁起が良い食材として用いられる「昆布」。お祝いの意味のほかに... 続きを読む -
2019.07.18
素朴な見た目ですが、ひと口食べるとホッと心も和むような美味しさの五目豆。お弁当のおかずや、給食の献立、食堂の小鉢などあらゆる所... 続きを読む -
2017.09.12
わかめ、こんぶ、あおさが大変身!こんなにおいしいおかずになっちゃった!
わかめやこんぶなどの海藻類はミネラルや食物繊維が豊富な食材の代表格。価格もお手頃、おまけに調理もしやすいので、これを毎日のおか... 続きを読む