「作り置き」のレシピ9990 件

京(みさと)

レンジで簡単にできるピリ辛の大根煮です！大根を小さめに切ることで時短でもしっかりと味が染みます！あと1品欲しいときの副菜や、作り置きにおすすめです♩

管理栄養士☘️maicook

みんな大好きメンチカツ！鶏むねひき肉と豆腐でボリューム感たっぷり節約おかずにしました。豆腐が入ってふわふわ♡牛肉より脂質が少ないのでさっぱりと頂けます。冷凍するとで1ヶ月近く日持ちするので、楽したい日にも大活躍します♪鶏むねひき肉・豆腐で低脂質、高たんぱくです。キャベツの千切りを添えれば、モリモリとお野菜も頂けます。

京(みさと)

切って混ぜるだけの簡単サラダです！ごま油の香りと塩昆布の旨味でおいしい！たっぷりの水菜もあっという間に食べ切れてしまいます♩作り置きにもおすすめです！

ベジヘルシー

味噌の深みのある味わいが、素材のおいしさを引き立ててくれるほっこりおかず。アクセントに入れた生姜が、いい風味を出してくれます✨時間が経つと味がしみて美味しくなるので、作り置きにピッタリです🙆

庭乃桃

むっちり、ねっとりした食感がたまらないさといもを、電子レンジで手軽な作り置きおかずに。香ばしい胡麻の香りと甘じょっぱい味噌だれが食欲をそそります。

くみ

簡単副菜！コチュジャン和えです。れんこんはほくほく、ちくわはぷりぷり、コチュジャン味でお箸が止まらない♩日持ちもしますので、作り置き、お弁当のおかず、おつまみにも良いですよ。

くみ

セロリとちくわの塩昆布ごま和えです。塩昆布を使用することで、通常のごま和えよりもしっかり味に仕上がります。セロリはぽりぽり、ちくわはぷりぷり、クセになる不思議食感のおかずです。セロリは、一度下茹でしますので、とても食べやすくなりますが、セロリが苦手だとやはりキツイと思いますで、セロリが好きな方におすすめです☺️

松山絵美

パスタに、ラザニアに、オムライスに、グラタンに、トーストに、と万能に使えて便利なミートソース！野菜の旨味たっぷりな本格味バージョンです＾＾☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆しいたけ...免疫力アップ、疲労回復に、抗腫瘍作用☆セロリ...余分な熱をとる、目の充血やめまいに、のぼせに、イライラに、

くみ

おでんやお鍋の箸休めにもなる副菜です。甘酢がピンク色に変わるので、見た目も可愛く、和食に添えても華やかになります。冷蔵庫で一週間ほど持ちますので、作り置きしておくと便利ですよ。

どめさん

シャキシャキれんこんとほっくりさつまいもを甘酢マヨで和えました♪ごまのプチプチ食感と香ばしい味わいがいいアクセントに◎作り置きも可能で、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったり♡簡単に作れるのでお試しくださいね！

すずめ

わが家の冬に欠かせない塩もみ白菜。食べきれないのはもったいない。新鮮な白菜を塩もみして保存食に加工しましょう。そのまま浅漬けで食べてよし！いろいろな料理に活用してよし！便利な塩もみ白菜です。《塩もみ白菜活用レシピ》【白菜メンチカツ】https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/472531【白菜と塩昆布の和風パスタ】https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/472451【白菜の酸辣湯】https://oceans-nadia.com/user/654099/recipe/472299

ベジヘルシー

すりごまと塩麴で素材のおいしさをぐっと引き出した和え物。小松菜のしゃきしゃき感とえのきのつるっとした食感が、程よく合います😌半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめ😉

どめさん

身がふっくら絶品♡まるで料亭のような味わいに仕上がりました！作り方も簡単なので料理のついでに作り置きしておけば2日ほど日持ちするのであとは焼くだけでＯＫ◎ごはんもお酒も進みますよ♡ぜひお試しくださいね♪

あおにーな

◆驚くほどやわらかい♪その訳は液体塩こうじに漬けるだけなんです♪◆フォークで刺したり、棒でたたく必要もなし♪◆仕上がりが鶏むね肉じゃないほどぷるんとしています♪【おすすめ☆】お弁当、作り置き、節約、高たんぱくレシピ、ダイエット中の方に♪

五賀洋佳(ひろ)

筑前煮な油で炒めるのでアクが出にくくて旨味がぎゅっと濃縮。砂糖としょうゆが味の基本なので、ご飯に合うに決まってますよね。料理が苦手だった母がよく作ってくれた思い出の味でもあります。里芋の代わりに長いもを加えることによって少しだけ簡単になり、仕上げに本みりんを加えて照りよく仕上げました。日持ちするのでたっぷり作るのが正解！

京(みさと)

食物繊維たっぷり！生姜ポン酢味でさっぱりおいしいひじきとえのきの副菜です♩作り置きにもおすすめです！

すずめ

旬の大根で作り置きおかずです。ぽりぽり食感の甘酸っぱいさっぱりおかずで、箸休めにピッタリです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

旬のブロッコリーとカリフラワーを焼き浸しにしました♪味付けは、めんつゆだけなので とっても簡単！食感を楽しみたい方は、加熱しすぎない方が美味しくいただけます。おつまみ、お弁当にもOK！冷蔵保存で３日程度保存できます。

ベジヘルシー

ココナッツオイルと味噌で、贅沢感のある風味をプラスした和え物。柿の甘さがいいアクセントになっています。半日以上置くとより美味しくなるので、作り置きがおすすめ✨

福原ゆり

液体塩こうじで旨味UP!!味付け簡単なのに、とっても美味しいナゲットの完成です♪お子様にも食べやすいレシピです◎たくさん作って冷凍しておくと、お弁当や日々の食事にも便利なメニューです！

京(みさと)

マイルドなケチャップ味で食べやすい！野菜たっぷりの副菜レシピです♩砂糖を少量加えることで、ケチャップの酸味がマイルドになり、食べやすくなります！作り置きやお弁当にもおすすめです！

ベジヘルシー

粉類の代わりにクイックオーツを使ってもちもちに😌生ではなく蒸した大根を使うので、すりおろすのが楽になるのはもちろん、素材の甘みが引き立つところも魅力です✨冷やしても固くなりにくく、半日以上たつと味が馴染むので、作り置きがおすすめ👌✨

藤本マキ

ふわっふわの食感がたまらない♪豆腐とはんぺんのやわらかさの中に、かに風味かまぼこや塩昆布のうま味が効いて、ジュワーっと内側からだしを感じる油揚げ巾着です。体も温まる、作り置きにもおすすめの一品です。

ベジヘルシー

固めの柿を丸ごと蒸して甘さを引き出し、とろっとなめらかにしたディップソース。塩麴とピーナッツバターでまろやかな旨味を出して、贅沢感のあるような仕上がりにしています😋蒸し野菜などと合わせて和え物にしたり、グリル野菜にかけたり...色々なアレンジを楽しんでいただけたら嬉しいです😌時間が経つと味が馴染み、より美味しくなるので、作り置きがおすすめ💐

あーぴん（道添明子）

★【こんにゃく料理のポイント】こんにゃくは味がしみ込みにくいので、表面精を広く、切り込みを入れたり、スプーンでちぎったりします。また、炒める際には『キュー』とこんにゃくが悲鳴をあげるまで炒めると臭みも消え、味がしみます。★フライパンで油を入れる前に水分を抜くためにから炒りすること！水分を抜いたところに味が入っていく感じです。★甘辛いお醤油味がおいしい、胡麻たっぷりで香ばしいご飯が進むおかずです。★水分も出ないおかずなのでお弁当にも、作り置きにも向いています。冷蔵庫で4〜5日保存可能です。

横川 仁美

「すき焼のたれ」を使用して、美味しい佃煮を作ってみませんか？すでに醤油や砂糖、鰹節のうま味で調味されたすき焼きたれを使うことで、手軽に一品が完成します。常備しておけば、お弁当やお握りの具材にもすぐに利用できて、とても便利です。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ごはんのおかずにはもちろん！おせちにもピッタリな大根レシピを紹介します♪大根と鶏もも肉を切って煮るだけなのでとっても簡単！！冷めても美味しいので おせちにも おすすめなんです。年末、沢山作っておくと便利ですよ♪

ベジヘルシー

味噌の深みのある味わいと、白ごまの香ばしさで素材のおいしさをほっこり味わえるおかず。時間が経つと味がしみて美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆

鈴木美鈴

パリパリ食感の大根がツンとする辛子がアクセントとなり、ご飯がもりもり進むので他におかず要らずのお漬物です。

京(みさと)

舞茸と、バター醤油の香りが相性抜群♩作り置きにもおすすめなじゃがいもの副菜レシピです！少ない食材でできるので、あと1品足りないときにも！