副菜

【レンチン5分】腸活にも!ピリ辛えのき/簡単作り置き

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

超活にも◎食物繊維がたっぷり!ピリ辛えのき🍄 必要な食材はえのきだけ! 思い立ったらすぐ出来るヘルシーな簡単作り置きです☺️ 歯ごたえがあって食べ応え抜群✨ご飯との相性もピッタリ❤️ あと一品悩んだら是非どうぞ〜💐

材料2人分

  • えのき
    1袋
  • A
    醤油・みりん
    各大さじ1
  • A
    ごま油・コチュジャン
    各小さじ1
  • A
    ニンニクチューブ
    1cm程
  • 白ゴマ
    お好きなだけ

作り方

  • 1

    耐熱容器にA 醤油・みりん各大さじ1、ごま油・コチュジャン各小さじ1、ニンニクチューブ1cm程を加え混ぜ合わせておく。

    【レンチン5分】腸活にも!ピリ辛えのき/簡単作り置きの工程1
  • 2

    石附を切り落としたえのきを食べやすい大きさに割き、耐熱容器に加える。

    【レンチン5分】腸活にも!ピリ辛えのき/簡単作り置きの工程2
  • 3

    ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で4分加熱する。

    【レンチン5分】腸活にも!ピリ辛えのき/簡単作り置きの工程3
  • 4

    加熱後混ぜ合わせ、白ゴマを加える。

    【レンチン5分】腸活にも!ピリ辛えのき/簡単作り置きの工程4

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪

作ってみた!

  • かぼちゃ
    かぼちゃ

    2024/11/19 07:41

    加熱したら半分以下になるんですね
    かぼちゃの作ってみた!投稿(【レンチン5分】腸活にも!ピリ辛えのき/簡単作り置き)

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