副菜
旨みあふれる【塩なめたけ】
5分
- エネルギー15kcal
- 炭水化物3.8g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.2g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
まとめて作り置きをするのがおすすめ！ ご飯はもちろん、麺類（そば、そうめん、低糖質麺）と合わせるのも◎
作り方
- 1
えのきは石づきを取り除き、割きながら耐熱容器に入れる。
- 2
工程1へA 液体塩こうじ大さじ2、すりおろしにんにく小さじ1を加え、ラップはせずに電子レンジで600W4分加熱する。（火が通るまで）
- 3
粗熱が取れるまで置いておき、お好みでネギや胡麻（分量外）をかけて完成。
作ってみた！
ミルク2024/11/07 22:00
えのきは倍量、調味料は分量通りで作りましたが、塩加減がちょうど良く好みの味でした🥰❤️ 今回は豆腐にのせて😋 食べ応えが出て最高でした👍 次回は麺にのせてみます✨
