副菜
お正月にやってみて！人参の飾り切り
投稿日2024/12/31
更新日2024/12/31
調理時間10分
見た目はすんごく難しそうで... なかなかの難易度に見えるけど、 こんな時だからこそ、特別なハレの日だからこそ、是非挑戦してみてほしい✌🏼 コツさえ掴めば簡単👌🏽 (夢中になって沢山やっちゃうよ笑) これが入っていたら、一気に食卓も華やかに見えるし、お子さんにも喜んでもらえそう🫶🏼
材料4人分（作りやすい分量）
- 人参1本
作り方
ポイント
・型抜きは100均とかで手に入ります。 ・切り込みは、包丁のお尻の方を使うとやりやすいかも！
- 1
人参を1センチ幅程度の輪切りにし、型抜きをする。
- 2
花びらの間に中央まで切り込みを入れる。 (内側は浅め、外側は深めに)
- 3
花びらを削ぎとるように、花びらの外側から切り込みに向かって深く削ぎとる。
レシピID
495273
質問
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- Artist
さやかねーね
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
👧🏻誰かに作ることが大好きな女子大生(22)→春から看護学生🏥🐥 キッチンに立つ時間が幸せです🎀 『美味しい』『幸せ、嬉しい』そんな経験と感覚🌿 ******************** 料理オタク 高校生の時に摂食障害を患い、克服・完治した今、経験者だからこそ伝えたい『食』の楽しさを発信中
