副菜
型抜き無しでもありでも簡単☆人参の飾り切りねじり梅☆2種
投稿日2024/12/28
更新日2024/12/28
調理時間10分
色々な料理に使えるので、覚えておくと便利です🥰梅の型抜きが無くても、型抜きしてもどちらも簡単ですよぉ~🤗
材料4人分
- 人参1/2本(約100g)
作り方
ポイント
どちらのやり方も、梅の花の中心に爪楊枝で目印を付けておくとやりやすいです🤗 下まで包丁で切り落とさないように注意して下さいね🥰人参を手に持って作業するとやりやすいですね😊
- 1
人参を梅の形に型抜きする。花びらの間から中心まで5本切り込みを入れて、花びらの頂点から切り込みまで削り取る。
- 2
型抜きが無い場合は放射状に包丁で切り込みを入れる。側面まで切り込みを入れ、斜めにカットする。花びらの頂点から切り込みまで削り取り、角を取る。
- 3
切り取った部分は、ロールキャベツの肉種や、オムレツ、チャーハン、色々な物に使用して下さいね❕
レシピID
495172
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- Artist
カレンガール
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