安くてヘルシー！豆腐がメインのボリュームおかず
投稿日2017/09/01
更新日2017/09/01
スーパーでいつでも安い豆腐は、低カロリーで高たんぱく！ 最近少し食べ過ぎたな…という方も、今月お財布がピンチな方も満足間違いなしのレシピをご紹介します。
目次
1.チキンじゃなくても大満足！ ボリュームたっぷり豆腐南蛮
調理時間10分(豆腐の水切り時間を除く)
このレシピを書いたArtist
チキン南蛮を豆腐で作りました。甘酢たれをからんだ豆腐に万能ねぎで作ったタルタルソースがよく合い、ご飯がどんどん進みます。作り方もフライパン１つでとっても簡単、お肉じゃなくても大満足です。
材料
2.『豆腐と大葉の肉巻き』＃ボリューム＃ヘルシー＃お弁当
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
豆腐を大葉と豚肉で巻いた、ヘルシーでボリュームのあるおかずです。甘辛味でご飯も進みます。お弁当にもおすすめ＾＾
材料
3.レンコンお豆腐団子。
調理時間20分(豆腐の水切り時間をのぞく)
このレシピを書いたArtist
ふんわりもっちり。レンコンとお豆腐で作る揚げ団子。揚げたてはこのままで、作りおきをしてアレンジも楽しめます。
材料
4.『お豆腐たまご丼』やさしい味でヘルシー♫夜食にもオススメ☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お豆腐入りのヘルシー丼。優しい味なので、お子さんのごはんや夜食にもぴったり＾＾きのこを入れてアレンジしても♪
材料
5.豆腐でエビチリ！豆腐チリ♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ボリュームたっぷり！ フライパン一つで出来て、お財布にも優しいレシピです(^^♪ ごはんにもよく合います！
材料
6.メインになっちゃう白菜と豆腐の玉子とじ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ヘルシーな食材でお肉がなくてもしっかりボリュームのあるおかずです。子供はそのまま、大人はラー油でピリ辛に♪
材料
7.こってり旨々～♪ご飯にもお酒にも味噌煮込み豆腐♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
あのこってり旨々な味噌煮込みを豆腐でヘルシーに(#^.^#)♪ ヘルシーに作ったのにご飯にもお酒にも合いすぎちゃって食べ過ぎて困っちゃうレシピです(笑) 肉は今回牛肉を使っていますが、豚でもミンチでもお好みのお肉で(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ あっという間に出来ちゃうスピードメニューです♪
材料
8.オクラとえびのあんかけ豆腐
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
塩味のさっぱりおいしい！あんかけ豆腐です♪オクラのネバネバもとてもよく合います。
材料
9.豆腐とネギのサッと炒め
調理時間5分(材料の下準備は除く。)
このレシピを書いたArtist
火を付けてから４分で出来上がります。 おかずにも、おつまみにもぴったりです。
材料
10.豆腐一丁で驚きの満足感『もちもち豆腐の特製うまだれステーキ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お豆腐だけを使った 男子も喜ぶガッツリ系メイン。 お財布にもやさしいので お給料前のピンチ！の時にも大活躍。 食感はモチモチ 味はエビマヨ風。 キッチンにある ”あの魔法の粉”を使えば お肉なしでも大満足 間違いなしですよ〜♪
材料
関連キーワード