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    作り置きにも!味付けいろいろ肉じゃがまとめ

    作り置きにも!味付けいろいろ肉じゃがまとめ
    • 投稿日2019/05/15

    • 更新日2019/05/15

    家庭料理の定番、肉じゃが。それぞれのおうちの具材や味付けがあると思いますが、最近はさっぱりいただける塩肉じゃがや鶏じゃがも人気です。今回はいつもと違う味付けの肉じゃがを集めてみました!

    簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛

    1.簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ご飯にもお酒のお供にもピッタリ。

    材料

    鶏もも肉、じゃがいも、塩こしょう、薬味ネギ、醤油、酒、みりん、砂糖、酢、にんにく(チューブ)

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • さくはなの作ってみた!投稿(簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛)
      さくはな
      さくはな

      2024/09/23 20:40

      盛り付け前ですが💦 安いむね肉でやってみました! 味がしっかりしていて家族からも好評でした😊 凄く美味しかったです❤️ また作ります!
    • 164201の作ってみた!投稿(簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛)
      164201
      164201

      2024/09/11 20:30

      レシピ本の時から10年近く作り続けているお気に入りのレシピで、お酢のさっぱり感とにんにくのパンチが絶妙で家族みんなが大好きなおかずです‪✿具材は小さめにして味を滲みさせるとご飯が止まりません!- ̗̀ ෆෆ ̖́-
    • ゆるり78の作ってみた!投稿(簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛)
      ゆるり78
      ゆるり78

      2024/03/29 18:21

      鶏肉も柔らかく、じゃがいも甘くてとっても美味しかったです♪また作ります!
    材料入れて煮るだけ♪『新じゃが de 塩バター鶏じゃが』

    2.材料入れて煮るだけ♪『新じゃが de 塩バター鶏じゃが』

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    使う食材は、”鶏肉”×”新じゃがいも”×”玉ねぎ”と、いつものスタメン食材でできるので とーってもお手軽( ´艸`) しかも、フライパンに煮汁と食材を入れたら、あとは放置で完成♪ ちなみに、今回の味付けは 新じゃがの美味しさを引き立てる”塩バター”。 最後にバターを加えることで、とてもとても、塩だけで味付けしたとは思えないような仕上がりに♪

    材料

    鶏もも肉、新じゃがいも、玉ねぎ、水、酒、鶏ガラスープの素、塩、バター、粗挽き黒胡椒

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • 865388
      865388

      2023/02/15 17:35

      このレシピでホットクックを使って作りました〜☺️❤️❤️水は大さじ1杯くらいに変更したら良い感じになりました!! いつもの肉じゃがと味変になってめちゃくちゃ美味しかったです💓
    • 283430の作ってみた!投稿(材料入れて煮るだけ♪『新じゃが de 塩バター鶏じゃが』)
      283430
      283430

      2020/05/18 09:09

      子供にもたくさん食べてもらえました!簡単レシピありがとうございました(^^)
    • 311616
      311616

      2020/04/25 22:07

      いつも醤油系で味付けしてしまう私ですが、塩味も美味しい!ご飯が進む味でした( ´∀`)夫にも好評! また作ります。
    電子レンジで簡単我が家の韓国風肉じゃが♡

    3.電子レンジで簡単我が家の韓国風肉じゃが♡

    調理時間10(※冷める時間などは除く)

    このレシピを書いたArtist

    我が家の定番韓国風肉じゃがに電子レンジレシピが仲間入り♡ 電子レンジ用に調味料なども変更しています! レンジで作ったとは思われないほどしっかりおかずに♡ 機会がありましたらぜひぜひお試しください!

    材料

    豚こま肉、じゃがいも、たまねぎ、めんつゆ、水、コチュジャン、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、すりごま、万能ねぎ
    新じゃがで作るカレー肉じゃが

    4.新じゃがで作るカレー肉じゃが

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    新じゃがいもは、皮のままレンジでチンして、牛肉、玉ネギ、さやえんどうを炒め、新じゃがいもを加え炒め煮にして出来上がり!

    材料

    新じゃがいも(小玉)、牛肩ロース肉、玉ネギ、さやえんどう、しょうが、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、カレー粉、片栗粉、水、塩、こしょう
    鶏手羽元の肉じゃが

    5.鶏手羽元の肉じゃが

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    一般的な牛肉ではなく、鶏手羽元で作った肉じゃがです。骨付き肉なので旨味もたっぷり。シンプルな醤油ベースの肉じゃがですが、鶏肉の旨味が染みたじゃがいももホクホクでご飯に良く合います。

    材料

    鶏手羽元、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、長ネギの青い部分、水、砂糖、酒、みりん、醤油、塩コショウ、サラダ油
    レンジde簡単!ほっくり美味しい♡塩肉じゃが

    6.レンジde簡単!ほっくり美味しい♡塩肉じゃが

    調理時間15(蒸らし時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    味付けは白だしで♡レンジで作る、とっても簡単な塩肉じゃがです。

    材料

    玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚薄切り肉、白だし、水、塩、青み
    夏にも美味しい 時短!キムトマ肉じゃが

    7.夏にも美味しい 時短!キムトマ肉じゃが

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    キムチ+トマトのマイルドな酸味と辛味で、夏にもさっぱり食べれる肉じゃがです。 水を使わず仕上げるので旨みたっぷり。 時短で作れる工夫も。 一品で栄養バランス満点、スタミナレシピです!

    材料

    じゃが芋、豚こま切れ肉、人参、玉ねぎ、トマト、さやいんげん、醤油、みりん、キムチ
    フライパンで♬ご飯がすすむキムチ肉じゃが

    8.フライパンで♬ご飯がすすむキムチ肉じゃが

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    大きめフライパンで作ったキムチ肉じゃが♬ご飯がめっちゃ進みます!豚肉で作るから豚キム肉じゃがって感じかな(o^^o)我が家の定番です、お試しあーれ!

    材料

    豚バラor豚ロース、キムチ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、砂糖、醤油、みりん、ダシ(なくてもok)、ごま油
    15分で!?こっくり染み旨♪味噌肉じゃが♪

    9.15分で!?こっくり染み旨♪味噌肉じゃが♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    いつもの肉じゃがを味噌味で(*´艸`)♪ 醤油味より早くに味が絡むので急いでいる時にもおすすめです(#^.^#)♪ 味も寒い時期にぴったりのこっくりこってり♪ご飯のおかわりが止まりませんよ~♪

    材料

    豚こま、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、砂糖、酒、みりん、水、顆粒出汁、味噌
    韓国風鶏肉じゃが

    10.韓国風鶏肉じゃが

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    我が家の男性陣に大人気な肉じゃがです♪コチュジャンとニンニクでこってり味♡なのでご飯がモリモリ進んじゃいます~お弁当にも☆

    材料

    鶏もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖、鶏がらスープの素、コチュジャン、おろしニンニク、水、ゴマ油、白ゴマ

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