トロッとあったか♪そぼろあんかけのおかずまとめ
投稿日2020/02/05
更新日2020/02/05
寒い日にぴったりのひき肉のあんが絡んだ美味しいおかずをご紹介します。そぼろあんをかけるだけで、心も体もホッと温まるおかずに！ あんかけというと難しいイメージを抱く人もいるかもしれませんが、作ってみると意外と簡単。ぜひ試してみてください。
11.大根おろしたっぷり・さっぱり♡里芋の鶏そぼろおろしあんかけ
調理時間15分
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大根おろしをフライパンから直接すりおろすシリーズ♡ お水は一切使いません♪ 大根のおろし汁を全部使うので栄養もたっぷり♡ おろしたっぷりの鶏そぼろあんでヘルシー♡ ご飯もビールも進みます♡
材料
里芋、鶏ひき肉、生姜、大根、サラダ油、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、水、青ねぎ
12.お鍋1つで煮るだけ＊キャベツのそぼろあんかけ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
キャベツが山盛り食べられるおかずです♪ 作り方は超簡単！ 鍋に鶏がらスープと調味料を入れてキャベツを煮て、煮たスープにミンチを入れてそぼろあんを作ってかけるだけ！ 本当に簡単なのに、これが侮れない美味しさ♡ こんなにキャベツ食べられるの？と思う位もりもりキャベツイケちゃいます（笑） バタバタで忙しい時でもあっという間に出来るお助けメイン♪ 野菜不足解消や、キャベツ大量消費にもどうぞ
材料
春キャベツ(キャベツでも)、合い挽きミンチ(豚ミンチ、鶏ミンチでも)、鶏がらスープ、醤油、料理酒、塩、砂糖、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブ、片栗粉、水
作ってみた！
レビュー（4件）
チョビの助2025/01/22 09:09
キャベツが柔らかくお鍋1つで簡単！ 美味しく頂きました🥰 まこりんとペン子さんレシピありがとうございます🙇🏼♀️
7423382023/10/01 20:29
簡単でとても美味しかったです！コンソメ味でも美味しそうだと思ったので、次はコンソメで作ってみようと思います😆- 158211
2019/03/07 21:53
まこりんさんが言ってる通りのレシピですね(o^^o) あっという間にできるのにすごく美味しい♪ 本当にキャベツが山盛り食べれました(≧∀≦)
13.レンジで簡単！＊大根とえのきのとろーりそぼろ煮＊めんつゆ使用
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
電子レンジで出来ちゃうので簡単！ 味付けもめんつゆ使用で簡単！！ 味のしっかり染みた柔らか大根が美味しいそぼろ煮が出来上がります^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
材料
大根、えのき、鶏ひき肉、水、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん・酒、片栗粉、水、ごま
作ってみた！
レビュー（1件）- hsou
2019/10/22 00:50
レンジで調理と言うと事もあって簡単でした！味も美味しかったです(^^) 4人分で作っちゃったので、こちらのお料理はどのくらい冷蔵庫でどのくらい持ちますか？
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