コクうまでクセになる！バター醤油風味のおかずいろいろ

Name: コクうまでクセになる！バター醤油風味のおかずいろいろ
Cuisine: 日本

炒め物で人気の味付けのひとつといえば、バター醤油炒めですよね。簡単に美味しく仕上がるバター醤油炒めは、忙しい日にとっても便利！　今回は、いろいろな具材を使ったバター醤油炒めを、バリエーション豊かにご紹介します。

11.厚揚げと長ねぎのバター醤油焼き

お天気ママ

厚揚げと長ねぎを炒めてバター醤油で味付けしました。お酒や白飯と合います。厚揚げとベーコンはパワーチャージ、長ねぎは感染症を予防したり、体を温める効果。忙しい時、カゼなどがはやる時期、冷え症の人におすすめ。

厚揚げ、長ねぎ、ベーコン、バター、みりん、しょう油、ブラックペッパー

熊橋麻実(くまみ)

バター醤油の香ばしさと鮭の旨味、キャベツの食感が美味しい一品です！鮭は栄養素が豊富でこの時期食べたい食材♪これなら、魚嫌いな子どももパクパク食べられちゃいます(^^)

鮭、片栗粉、オリーブオイル、キャベツ、しめじ、オリーブオイル、塩、バター、しょうゆ、みりん、黒こしょう

あーぴん（道添明子）

★お肉じゃないのに立派なステーキです。サクサクねっとり様々な食感を楽しめます。 ★皮を付けたまま焼くことで崩れるのも防止出来て、サクサク感も皮があるので味わえます。 ★バターのダブル使いで、焦げ付き防止のため、最初に焼くのはサラダ油とバター、仕上げにバターを器に乗せてからのせ、風味を味わいます。

長いも、小麦粉、サラダ油・バター、しょうゆ、バター、粗挽き黒こしょう、長ねぎ

RINATY（りなてぃ）

簡単なのにめっちゃおいしいお気に入りの副菜♡ 長芋のホクホク感とバター醤油の香りがたまりません♪ きのことほうれん草も入っていて栄養もバッチリです(^^)/ 是非お試し下さい♡

長芋、しめじ、ほうれん草、バター、塩胡椒、醤油・酒

ぽちゃこ
2024/05/13 21:56
味付けはお醤油とお酒だけなので、少し不安でしたが、最初にバターで炒めてるので、とっても美味しかったです🥰長芋のシャキシャキ感がとっても美味しかったです！！
ローリエ
2023/12/20 16:24
バター醤油に椎茸が合わない訳ないと思い、しめじを椎茸に変更して作ってみました🙌
mk
2025/02/18 19:40
シンプルな味付けで簡単にできます。美味しく頂きました。