味も具材もいろいろ♪トマトスープの簡単レシピ

Name: 味も具材もいろいろ♪トマトスープの簡単レシピ
Cuisine: 日本

トマトスープは、作り方や材料を変えるとバリエーションがぐっと広がりますよ♪　今回は、定番のトマトクリームスープやミネストローネから、まるごとトマト入り冷製スープまで、トマトスープのレシピをまとめました。具材が多めのものは、朝食や夜食にしても◎！

11.まるごとトマトの冷製味噌スープ

野島ゆきえ

トマトをまるごと味噌汁にいれて、冷やして食べる味噌スープ。鰹節をたっぷりとかけるのがポイント。トマトの酸味と味噌のまろやかさ、鰹節の香りが美味しく、さっぱりといただけます。

トマト、出汁、味噌、鰹節、大葉、ねぎ

RINATY（りなてぃ）

とっても簡単に作れてしっかりおいしいトマトを使った和風スープです♡めんつゆと醤油で味付けしたスープですが、和洋中と幅広いジャンルの献立に合います♪あっという間に作れるのも嬉しいポイントです！トロッとしたトマトとふわふわの卵が最高においしい1品になっています♡是非お試し下さい(^^)

トマト、卵、サラダ油、水、めんつゆ（2倍濃縮）、醤油、ほんだし

にゃ〜むず
2024/11/16 19:44
簡単なのにお出汁の優しいお味に癒されました☺️🍅 また作りたいです♬ 白いりごまがなかったので、黒コショウとバジルをふりました✨
773197
2023/06/05 18:29
おいしかったです！妊娠中にとりたいリコピンがたくさん取れそうで嬉しいです！
906797
2023/07/03 02:23
(光の影響で色味が変ですが…)トマトの酸味がほんのりと効いていてとても好みの味でした！めんつゆは3倍濃縮を使用したので大さじ2/3くらいに減らしました。どんな料理でも合いそうな味なので今後もリピートします♪

松田みやこ

春きゃべつを使った「ミネストローネ」です。我が家の子ども達にも人気のスープ(^_^) 野菜の甘さを味わえるよう、味付けはシンプルにしました。具だくさんなので、満足感たっぷり！朝ごはんなど、様々な食事のシーンにどうぞ。

春きゃべつ、ベーコン、トマト、玉ねぎ、にんじん、にんにく、水、コンソメ、砂糖、塩、こしょう、オリーブオイル

３匹のこぶた
2023/03/30 13:57
トマトをトマト缶で代用した場合、入れるタイミングや量はどのようにしたらいいですか？
さめおか
2023/02/10 09:46
何度もリピ。よくあるこってりミネストローネではなく、給食に出てくるような優しくて身体に良さそうな味。本当に美味しい
ともよ☆.。.:*・
2023/02/08 21:45
質問ですﾐﾈｽﾄﾛｰﾈは大好きなんですが、ﾄﾏﾄの酸味が苦手です。こちらのﾚｼﾋﾟはﾄﾏﾄの酸味はどうでしょうか？