2020.04.01
分類汁物
調理時間: 15分
ID 388891
今が旬の春きゃべつを使った「ミネストローネ」です。
我が家の子ども達にも人気のスープ(^_^)
野菜の甘さを味わえるよう、味付けはシンプルにしました。
具だくさんなので、満足感たっぷり!
朝ごはんなど、様々な食事のシーンにどうぞ。
春きゃべつ | 2枚(約100g) | |
ベーコン | 50g | |
トマト | 中1個 | |
玉ねぎ | 1/4個(約50g) | |
にんじん | 30g | |
にんにく | 1カケ | |
コンソメ | 1個(5g) | |
水 | 2カップ | |
砂糖 | 小さじ1 | |
塩、こしょう | 少々 | |
オリーブオイル | 小さじ2 |
つくメモ
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