「韓国料理」30選|簡単なのに本格的!
家にある食材で辛味と酸味が美味しい韓国風冷麺を簡単に作ってみませんか。冷やした麺にお好みの具材をのせたら、ピリリとした辛さが食欲をそそって、食べ始めるとお箸が止まらない美味しさ! 暑い日にぴったりです。
素麺を茹でることも面倒な時にぜひ活用していただきたい一品♡👍 急に冷麺が食べたくなった木曜日・・冷蔵庫を見たら胡瓜もキムチもハムも何にもなくて・・・😅 常備しているものを活用して【なんちゃって】を作ってみました! キムチの代用で【ツナコチュジャン】を作ってみたのですがこれが大正解!!💮 ツナがコチュジャンの辛さをマイルドにしてくれるのと、 さっぱりとしたスープとの相性がとっても良くて・・! キムチが苦手な方にもぜひ試してもらいたいです🥺💓
1人分でも手軽に作れる、冷麺風そうめんです♪♪ 器に直接、スープを作って、洗い物も少なめです♪♪ お好みの具材をたっぷりのせてくださいね♪♪
2025/02/11 12:22
スープが美味しい!あっさり、サッパリ、でもコクがある。 火を使わず、混ぜて冷やすだけの簡単スープ。 お家で爽やかな冷たい韓国冷麺風の素麺を。 海苔や、スイカを入れても美味しいです。 お酢が好きな方は、後から足して下さい。
麺をそうめんで代用し手軽に作れるようにした韓国冷麺です。 20回以上試作を繰り返して完成した配合のスープで、程よく酸味があり、飲み干してしまうくらい美味しいです♪ お好みの具をのせてお楽しみください。