「韓国料理」30選|簡単なのに本格的!
家にある食材で辛味と酸味が美味しい韓国風冷麺を簡単に作ってみませんか。冷やした麺にお好みの具材をのせたら、ピリリとした辛さが食欲をそそって、食べ始めるとお箸が止まらない美味しさ! 暑い日にぴったりです。
いつものそうめんを韓国風にアレンジ。 コク深スープが美味しい冷麺風そうめんです。 具沢山で彩りも鮮やかな、食卓の主役を貼れるひと皿♪ 具材はキムチ、きゅうり、生ハム、ゆで卵で手間なく簡単に作れます。 七夕や夏のイベントレシピにもおススメですよ。 ピリ辛なので豆板醤の量は調整してください。
2023/06/23 23:17
2023/08/13 11:42
2023/08/15 21:27
牛肉だしで作る本格絶品そうめんのご紹介。 マジで韓国冷麺と並ぶほど美味いです。そして簡単&激安! キムチのピリッとした辛さと牛肉だしの旨味がたまらない一品です。 是非一度お試しください♪
2022/06/28 12:48
2021/08/21 16:40
2021/08/21 13:57
トッピングを用意したら、後は和えて盛り付けるだけ♩ 麺の代わりに白滝を使ってヘルシーに仕上げました✨ 小鉢に少量ずつ盛って副菜にしてもOK😉 コチュジャンとキムチでピリ辛&白滝とお酢でさっぱり! サラダチキンを載せれば食べ応えもUP♡ トッピングはお好みでOKです♩ 今回は細切りにしたきゅうりとゆで卵、海苔をトッピングしました 𓈒𓏸𓐍
韓国冷麺風そうめんです(#^.^#)♪ お酢は疲労回復効果もあるので夏バテにも効果的ですよ~♪ お汁までゴクゴク飲んじゃって~(〃)´艸`)オイシー♪
韓国の夏の定番!豆乳そうめんです^ ^ 本格的には大豆からつくりますが、豆乳と豆腐を使い、めんつゆ使用でより簡単にアレンジしました! 豆乳とピーナツを使ったゴングクスはこちらから→ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/325227 薬膳効果 ☆豆腐・豆乳...肺の乾燥を潤す。浮腫みに、便秘に、疲労回復に ☆ごま...肌の乾燥や便秘予防に、加齢によるトラブルに ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
2024/06/23 11:59
10分で準備、調理、盛り付けまで終わるスピードメニュー。 冷水でしっかり冷やした麺はツルっと食べれて、旨辛味は暑い日にピッタリ! 辛めがお好きな方は、コチュジャンの量で調節して下さい!
2023/06/14 13:06
2022/05/31 22:22
夏の定番!韓国冷麺風そうめん。 お酢の酸味とキムチのピリ辛が食欲をそそります。 お家にある材料で簡単に作れるのでぜひぜひお試し下さい。
2023/05/06 13:33
冷凍讃岐うどんのもっちもちのコシは冷麺にしても最高です! 夏休みランチにぴったりですよ〜^ ^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に ☆ハムや焼豚(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
暑い日にはさっぱりとしたものが食べたくなりますよね!そんな時は辛味と酸味が美味しい韓国冷麺がオススメ。 麺は「そうめん」を使うからとても食べやすいですよ。柔らか豚しゃぶも追加して栄養面もばっちり! ランチや晩御飯にはもちろん、お酒を飲んだ後の〆にもぴったりです。
器の中で混ぜるだけ!超簡単スープで作る冷麺。 麺には冷麺用の麺ではなく素麺を使っていますが ひやむぎ・中華麺などお好みで。 (湯通しした白滝を使えばヘルシーに) さっぱり〜ちゅるん♪と暑い日にピッタリ! いつもの素麺の食べ方に飽きたらぜひ。