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たまにはこんなのもアリかも!冷しゃぶアレンジレシピ

たまにはこんなのもアリかも!冷しゃぶアレンジレシピ
  • 投稿日2017/06/01

  • 更新日2017/06/01

気温が高くなってくると食べたくなるのが冷しゃぶ。ポン酢風味やごま風味はもちろん美味しいけれど、たまにはちょっと違った味も試してみてはいかかでしょうか?

冷しゃぶトマトつけ麺

11.冷しゃぶトマトつけ麺

調理時間20

このレシピを書いたArtist

トマトタレはさっぱり系の味に焼肉のたれの旨み、スパイシーさが入るので、麺を美味しく食べられます。麺を増量する代わりに、もやしとにらをを入れているので、お腹いっぱいになってももたれなくて良かったです。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2887.html

材料

豚しゃぶ肉、中華生麺  、もやし 、にら、トマト 、刻み海苔、ラー油、片栗粉、トマト 、玉ねぎ(小さめのもの)、無塩トマトジュース 、2倍濃縮麺つゆ、焼肉のタレ、おろしニンニク、ラー油、刻みねぎ
レンジで作る豚しゃぶサラダ

12.レンジで作る豚しゃぶサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

野菜と豚しゃぶを一緒に食べれる嬉しいサラダをレンジで作りました。 ハナマルキさんの”液体塩こうじ”を使用しています。そのままでも液体塩こうじのほんのりした塩の甘みを感じますが、お好みでゴマだれやポン酢などを用意していただければと思います。 耐熱容器をそのまま食卓へ出せるように初めから盛り付けをするとなお便利です。

材料

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、ブロッコリー、液体塩こうじ
豚しゃぶとゴーヤの梅和え。

13.豚しゃぶとゴーヤの梅和え。

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ゴーヤの苦味とさっぱりの梅で和えた豚肉。これからの季節に。

材料

ヤマキ割烹白だし、ごま油、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ゴーヤ、梅干し、鰹節
≪お好み焼き風豚しゃぶサラダ≫

14.≪お好み焼き風豚しゃぶサラダ≫

調理時間10

このレシピを書いたArtist

みんなが大好きお好み焼きをサラダに! ボリューム・食べ応えありのひと品です〜♪

材料

キャベツ、豚バラ肉、かつお節 (使いきりタイプ)、青海苔、紅しょうが
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