気温が高くなってくると食べたくなるのが冷しゃぶ。ポン酢風味やごま風味はもちろん美味しいけれど、たまにはちょっと違った味も試してみてはいかかでしょうか?
トマトタレはさっぱり系の味に焼肉のたれの旨み、スパイシーさが入るので、麺を美味しく食べられます。麺を増量する代わりに、もやしとにらをを入れているので、お腹いっぱいになってももたれなくて良かったです。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2887.html
野菜と豚しゃぶを一緒に食べれる嬉しいサラダをレンジで作りました。 ハナマルキさんの”液体塩こうじ”を使用しています。そのままでも液体塩こうじのほんのりした塩の甘みを感じますが、お好みでゴマだれやポン酢などを用意していただければと思います。 耐熱容器をそのまま食卓へ出せるように初めから盛り付けをするとなお便利です。
ゴーヤの苦味とさっぱりの梅で和えた豚肉。これからの季節に。
みんなが大好きお好み焼きをサラダに! ボリューム・食べ応えありのひと品です〜♪