「いくら丼」8選｜ぜいたくなうま味！
投稿日2024/10/03
更新日2024/10/03
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あつあつのご飯に、いくらをたっぷりのせたいくら丼は、プチプチとした食感とそのうま味で、一口食べたら箸が止まらなくなる美味しさですよね。自宅でも手軽に美味しいいくら丼を味わえるレシピを集めました。ぜひ参考にしてください。
1.イクラ丼
調理時間5分(白米を炊く時間を除く。)
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春は行事ごとも多く、何かとエネルギーが必要な季節。そんな時、人間は自然と鮮やかな色の食べものを求めるものなんですよね。エネルギーを与えてくれるカラーは赤です。キラキラのイクラ丼を食べて元気出しましょ！
材料
ごはん、イクラ、大葉、酢、砂糖、塩、しょうゆ、わさび
3.秋鮭の甘辛ガーリックバター丼
調理時間15分(鮭の下味10分は除く)
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秋鮭を食欲そそる甘辛ガーリックバターと合わせます。便利な調味料“めんつゆ”で簡単に作る甘辛だれ。鶏肉でもおいしく作れます。
材料
鮭、長ねぎ、長いも、にんにく、めんつゆ、酒、バター、サラダ油、塩、片栗粉、ごはん、いくらの醤油漬け
4.親子のっけ丼
調理時間10分
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レシピというほどのものでもないですがｗｗ 食卓に出るとみんながテンションの上がるどんぶりです＾＾
材料
塩鮭、いくら、温泉卵、三つ葉、ごま、ごはん
5.サーモンといくらの親子丼
調理時間10分
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サーモンをお花に見立てて華やかに! 卵黄の味噌漬けは一昼夜だけ漬けた柔らかいタイプ。 味噌の旨味と卵黄のとろ〜り加減が絶妙です。 お箸でくずしてサーモンに絡めながら召し上がれ。
材料
サーモン刺身、いくらしょうゆ漬け、卵黄、大葉、万能ねぎ、白胡麻、味噌、砂糖、みりん、ご飯
6.筋子いくらの贅沢ご飯《秋の味覚》
調理時間20分(ご飯の炊飯を除く)
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今年も筋子の季節がやってきた♪最近はすっかり値段の高くなったいくらだけど筋子から作ればとってもお得。食卓に豊かな秋の贅沢を☆彡
材料
ご飯、卵、塩、焼き海苔、筋子いくらの醤油漬け、青じそ
8.すぐ出来る！いくら丼
調理時間5分
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市販のいくら漬けで簡単すぐ出来る！ひと手間でさらに美味しい♪
材料
いくら漬け、ごはん、卵、きざみのり、すだち
