「つけそば」15選｜満足感も◎！
投稿日2024/10/15
更新日2024/10/15
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今回は、さまざまな具材で作る「つけそば」のレシピをご紹介！ お肉や野菜も摂れて、食べごたえがアップするのもうれしいところ。豚肉や鶏肉、なすやトマトなどさまざまな具材を入れて作ってみてくださいね。
11.豚バラ肉とネギが美味♪あったかつけそば
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ランチにも、晩酌にも、もってこいのメニューです！タレが甘辛い味で、とにかく箸が進みます♪日本酒や焼酎を合わせると、最高ですね。
材料
そば（乾）、豚バラ肉、たまねぎ、長ねぎ、ごま油、水、しょうゆ、みりん、砂糖
12.レンジで5分！豚と茄子の香味つけそば
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とろとろ茄子と豚肉のコクに みょうがと大葉が爽やか〜！ レンジで簡単に作れるのが最高です(o^^o) お蕎麦にはビタミンB1やルチンなど 様々な栄養素が含まれていて、 夏バテにもおすすめメニューです♪
材料
そば、豚肉、茄子、めんつゆ(2倍濃縮)、水、ごま油、みょうが、大葉
13.お蕎麦屋さんの味☆具材たっぷり！豚ごぼうつけ蕎麦☆
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
◉時々食べたくなるお蕎麦屋さんのお気に入りメニューを再現してみました。 ・蕎麦に含まれるルチンは毛細血管を強化し、血圧を下げる働きをします。 ・白米と比較するとカロリーも低く、タンパク質を豊富に含んでいる食材です。 ・新そばが出てきたので新そばで味わってみました。 ・旬のごぼうは整腸効果がある食物繊維が豊富に含まれており、便秘解消に期待が持てます。 ◉身近な旬の食材でお蕎麦屋さん気分が楽しめます。
材料
そば（半生麺）、豚肩ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、長ネギ、ごぼう、水、顆粒だし（和風）、醤油、みりん、甜菜糖や三温糖、白胡麻、柚子胡椒、米油
14.たっぷり具材のつけそば《ランチや夜食に♪》
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
ざるそばよりボリューム満点！ 冷たいそばと温かい具沢山のつゆがよく合います♪ 七味やラー油をかけて食べるとさらに美味しい！ ランチや夜食にもぴったりです！ そばは麺類の中でも低糖質な方なので、ダイエット中やトレーニング中の方にもオススメです！
材料
生そば、水、白だし、薄口しょうゆ、みりん、豚薄切り肉、なす、青ねぎ
15.《低糖質♪具沢山！》つけそば
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ざるそばだけだとボリュームに欠けますが、具沢山のつけそばにすると栄養バランスもばっちりな１品になります。 ランチや夜食にもぴったり！ そばは糖質や低めなのも嬉しいポイント♪ つけダシの具材はお野菜を色々アレンジしてもGOOD！
材料
水、めんつゆ（３倍濃縮）、みりん、濃口しょうゆ、そば（乾麺、ゆでどちらでも可）、長ネギ、なす、豚細切れ肉
作ってみた！
レビュー（1件）
Yuuko2022/12/07 12:27
出汁の出たアツアツ具沢山つゆが とっても美味しかったです!!低糖質なのが嬉しいですね😊✨
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