
ご家庭で気軽に作っていただけるプレーンな基本の蒸しパンです。お好みで、干しぶどうをのせても美味しいです。
下準備
卵は割りほぐしてよくといておく。8cmのプリン型にグラシンケースをセットする。
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、きび砂糖を入れて混ぜる。
卵、牛乳、米油を加え、泡立て器で周りの粉を崩すように混ぜる。
できた生地を型に入れて、強火で湯気の出ている蒸し器に入れて10〜15分蒸す。
グラシンケースがない場合は、マフィン用の型や紙カップ、ココット型を使います。 蒸すときは、強火で蒸します。
レシピID:390294
更新日:2020/04/24
投稿日:2020/04/24
Artist2023/02/08 16:26

2023/02/08 14:33
