はんぺんの明太チーズはさみ焼

10

2018.03.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID 256106

三浦ユーク

料理はエンターテイメント!心と胃袋を幸せに!

明太子・チーズ・紫蘇、間違いない激うまな組み合わせ!ふわっとしたはんぺんにバターのコクもプラス。お酒のお供にぴったり!
子供にも大人気!お弁当にもおすすめですよ。

    材料

    2人分
    はんぺん 1枚
    とろけるチーズ 1枚
    明太子 15g
    紫蘇 4枚
    バター 20g

    作り方

    ポイント

    ◆はんぺんはすぐに焼き色が付くので焦げに注意!
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 【切る】
      はんぺんは4等分に切り(三角形)、側面に切れ込みを入れる。
      とろけるチーズ、明太子も4等分に切る。
    2. 【具材を挟む】
      はんぺんの切れ込みに紫蘇、とろけるチーズ、明太子を挟み、サンドする。
    3. 【焼く】
      フライパンをあたため、バターを入れ溶けたら、強火で両面に焼き色が付くまで加熱し、蓋をして弱火で1分蒸し焼きにして完成!
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