【作り置き】味付け3つ♡大好き過ぎる♡ヤンニョムチキン♡
投稿日2018/08/24
更新日2018/08/24
調理時間10分(塩麹に漬けてる時間は入っていません。)
最近韓国料理にハマっている私（笑） ずっと作ってみたかったヤンニョムチキンを作ってみました♡ コチュジャンが大好きなので多めに使ってます（笑） 味付け3つの簡単レシピ♡ 是非お試し下さい♡
材料2人分
- 鶏胸肉1枚
- 塩麹大さじ2くらい
- Aコチュジャン大さじ2
- A焼き肉のタレ大さじ1
- Aケチャップ大さじ1
作り方
ポイント
鶏胸肉は塩麹に漬けた状態で冷凍する事も出来ます。 【A】は鶏胸肉を焼く前にはかって混ぜて置くと便利です。
- 準
とくにありません。
- 1
鶏胸肉は塩麹にひと晩漬けて置きます。
- 2
鶏胸肉を好きな大きさに切ってバットに入れ 片栗粉(分量外)を全体的にまぶします。
- 3
フランスパンに胡麻油(分量外)を薄くしいて鶏胸肉を焼きます。
- 4
両面にこんがり焼き色がついて 中まで火が通ったら…
- 5
容器にA コチュジャン大さじ2、焼き肉のタレ大さじ1、ケチャップ大さじ1を入れて混ぜて…
- 6
フランスパンにA コチュジャン大さじ2、焼き肉のタレ大さじ1、ケチャップ大さじ1を入れて鶏胸肉に絡め炒めます。
- 7
鶏胸肉全体にA コチュジャン大さじ2、焼き肉のタレ大さじ1、ケチャップ大さじ1が絡まったら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/