【作り置き】味付け3つ♡大好き過ぎる♡ヤンニョムチキン♡

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2018.08.24

分類主食

調理時間: 10分(塩麹に漬けてる時間は入っていません。)

ID 342585

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

最近韓国料理にハマっている私(笑)
ずっと作ってみたかったヤンニョムチキンを作ってみました♡
コチュジャンが大好きなので多めに使ってます(笑)
味付け3つの簡単レシピ♡
是非お試し下さい♡

    材料

    2人分
    鶏胸肉 1枚
    塩麹 大さじ2くらい
    A
    コチュジャン 大さじ2
    A
    焼き肉のタレ 大さじ1
    A
    ケチャップ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    鶏胸肉は塩麹に漬けた状態で冷凍する事も出来ます。
    【A】は鶏胸肉を焼く前にはかって混ぜて置くと便利です。
    1. とくにありません。
    2. 鶏胸肉は塩麹にひと晩漬けて置きます。
    3. 鶏胸肉を好きな大きさに切ってバットに入れ
      片栗粉(分量外)を全体的にまぶします。
    4. フランスパンに胡麻油(分量外)を薄くしいて鶏胸肉を焼きます。
    5. 両面にこんがり焼き色がついて
      中まで火が通ったら…
    6. 容器にA

      コチュジャン 大さじ2、焼き肉のタレ 大さじ1、ケチャップ 大さじ1

      を入れて混ぜて…
    7. フランスパンにA

      コチュジャン 大さじ2、焼き肉のタレ 大さじ1、ケチャップ 大さじ1

      を入れて鶏胸肉に絡め炒めます。
    8. 鶏胸肉全体にA

      コチュジャン 大さじ2、焼き肉のタレ 大さじ1、ケチャップ 大さじ1

      が絡まったら出来上がり♡
    42 692

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