「韓国×肉料理」30選|スタミナ満点!

「韓国×肉料理」30選|スタミナ満点!
  • 投稿日2024/06/18

  • 更新日2024/06/18

「韓国料理」30選|簡単なのに本格的!
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「韓国料理」30選|簡単なのに本格的!

疲れたときは、お肉を食べて元気になりましょう。今回ご紹介するのは、韓国の肉料理! 定番のプルコギ、タッカルビはもちろん、今韓国で話題の肉料理まで、バリエーション豊かに集めました。美味しくパワーチャージしましょう!
豚こまでお手軽!豚プルコギ

1.豚こまでお手軽!豚プルコギ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

韓国の定番料理プルコギ! 豚こま切れで作っても美味しいですよ^ ^ そのままおかずで、ご飯に乗せて丼に、サンチュなどの葉野菜にキムチやご飯も入れて包んで、と色々楽しめますよ! 薬膳効果は工程4に書いてます^ ^

材料

豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、椎茸、ニラ、にんにくチューブ・鶏ガラスープの素・オイスターソース、醤油・砂糖、味噌・すりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Hikey
    Hikey

    2026/06/19 19:16

    ニラを入れた後、さっといためるのがこつですね。とても美味しかったです。マッコリが進み過ぎて酔っぱらってしまいました。やっぱりその国の料理にはその国のお酒がよく合います。
    Hikeyの作ってみた!投稿(豚こまでお手軽!豚プルコギ)
揚げずにヘルシー*タッカンジョン*子供もOK辛味無しVer.

2.揚げずにヘルシー*タッカンジョン*子供もOK辛味無しVer.

調理時間10

このレシピを書いたArtist

韓国で大人気なタッカンジョン! 甘辛いチキンは子供も大好き!! 今回は子供も食べられるようにコチュジャン入れずに作りました^ ^ 大人はブラックペッパー、一味唐辛子をたっぷり振っても♡ コチュジャン入りチーズタッカンジョンはこちら →https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/380568 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料

鶏もも肉、塩・胡椒・酒、片栗粉、醤油・すりごま、トマトケチャップ・はちみつ、にんにくすりおろし・鶏ガラスープの素、酒・みりん、ピーナッツ(砕く)やごまなど、ごま油又は油を

作ってみた!

レビュー(5件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/05/02 19:20

    母親が辛いのがダメなので、こちらを作ってみました😺 甘めのたれで、母親も大満足ですぅ😋 とっても美味しかったです😋 また、作ります〜
    コスモスの作ってみた!投稿(揚げずにヘルシー*タッカンジョン*子供もOK辛味無しVer.)
  • ミルク
    ミルク

    2024/06/19 16:44

    美味しかったです(*^^*) 家で手軽に韓国料理が楽しめて嬉しい☺️
    ミルクの作ってみた!投稿(揚げずにヘルシー*タッカンジョン*子供もOK辛味無しVer.)
  • Hikey
    Hikey

    2026/04/12 19:00

    辛みとして、唐辛子を半欠け、ハサミで切って入れてみました。ケチャップの酸味と甘さとちょっとした辛みが相俟って、とてもおいしかったです。子供がとても喜ぶ味だと思いました。
    Hikeyの作ってみた!投稿(揚げずにヘルシー*タッカンジョン*子供もOK辛味無しVer.)
5分で本場の味☆韓国風焼肉

3.5分で本場の味☆韓国風焼肉

調理時間5

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下味不要であっという間に本格的な韓国風焼肉が出来ちゃいます! 作り置きやお弁当にも♩ 我が家では、この焼肉を使ってビビンバ丼やキンパを作っています(^ ^)

材料

牛バラ薄切り肉、サラダ油、酒、みりん、コチュジャン、醤油、砂糖、ごま油、ガーリックパウダー

作ってみた!

レビュー(16件)
  • 🌼*・
    🌼*・

    2024/02/11 17:16

    炊きたてのご飯が進む味で、とても美味しかったです⸜🍚!
    🌼*・の作ってみた!投稿(5分で本場の味☆韓国風焼肉)
  • りぃママ
    りぃママ

    2025/07/26 15:05

    コチュジャンかなかったので豆板醤と甜麺醤で代用しました✨とっても美味しかったです😊
    りぃママの作ってみた!投稿(5分で本場の味☆韓国風焼肉)
  • 826416
    826416

    2023/10/11 11:11

    コチュジャン多めで野菜も入れて作ってみました。 主人も子供も美味しいとパクパク食べてくれました。
    826416の作ってみた!投稿(5分で本場の味☆韓国風焼肉)
チーズブルダック(とろーりチーズの鶏肉の激辛炒め)韓国料理

4.チーズブルダック(とろーりチーズの鶏肉の激辛炒め)韓国料理

調理時間20(漬け込み時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

ブル=火 ダック=鶏肉 で火を噴くほど辛いと言われているブルダック。 辛い中にも旨味を感じて辛党さんにはやみつきのブルダックにとろーりチーズを乗せました♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。

材料

鶏もも肉、粉唐辛子(粗びき)、コチュジャン、にんにくのみじん切り、長ねぎのみじん切り、オイスターソース、砂糖、醬油、ピザ用チーズ、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 408290
    408290

    2021/09/10 20:51

    胸肉で作りたいのですが、固さやパサつきが気になります。同じ仕込み方法でも出来ますか?
  • meta
    meta

    2020/06/26 20:35

    家族に大好評でした!
揚げずに簡単!*チーズタッカンジョン*

5.揚げずに簡単!*チーズタッカンジョン*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

韓国で大人気なタッカンジョン!! 甘辛い味付けがあと引きます! そのままでも、チーズを絡めても最高ですよ^ ^ おつまみに、おもてなしにオススメです♪ お子様用辛くないタッカンジョンはこちら→https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/380556 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

材料

鶏もも肉、塩・胡椒・酒、片栗粉、酒・みりん・醤油、トマトケチャップ・コチュジャン、鶏ガラスープの素、にんにくすりおろし、ピーナッツ(砕く)やごま、ピザ用チーズ、ごま油又は油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • あずき
    あずき

    2023/01/23 11:49

    ビールが進みます!おいしい!
  • Ri
    Ri

    2019/09/27 20:50

    んまっ(*´༥`*)❤︎ 止まらない味ですねっ!
    Riの作ってみた!投稿(揚げずに簡単!*チーズタッカンジョン*)
高麗人参をごぼうで代用!手羽元で参鶏湯・夏こそ食べたい!

6.高麗人参をごぼうで代用!手羽元で参鶏湯・夏こそ食べたい!

調理時間90

このレシピを書いたArtist

韓国では日本の土用の丑の日の様に『伏日(ポンナル)』に暑気払いのために参鶏湯を食べる習慣があります。 丸鶏の替わりに手羽元で、高麗人参に変わりにごぼうで代用しました! 滋味あふれる美味しさです!

材料

鶏手羽元、ごぼう、にんにく、生姜、水、酒(無塩)、もち米、塩、塩胡椒、長ねぎの小口切り

作ってみた!

レビュー(1件)
  • なっちゃん
    なっちゃん

    2021/09/21 14:48

    いつも参考になります! 牛蒡ともち米は、鳥肉と一緒に最初から入れてokでしょうか?
【包丁・フライパン不要!】韓国風豚キムチ巻きのレンジ蒸し

7.【包丁・フライパン不要!】韓国風豚キムチ巻きのレンジ蒸し

調理時間20

このレシピを書いたArtist

包丁もフライパンも必要なし!電子レンジでしっとりジューシーなピリ辛おかずがパパっと完成♪ 柔らかい豚バラ肉のうま味とキムチのシャキッと感、もやしでかさ増しできるので食べ応えもばっちり。コチュジャンがピリッときいたタレをかければご飯にお酒が止まりません! レンジ蒸しの後に食材からうま味たっぷりの水分が出るのでそれをごはんにかけても良し、少量のお湯で割ってスープにしてもオススメですよ♪

材料

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、キムチ、もやし、塩、醤油、コチュジャン・胡麻油・酢・白煎り胡麻、砂糖・塩・胡椒、カイワレ大根
レンジで出来ちゃう!チェユクポックム(豚のコチュジャン炒め)

8.レンジで出来ちゃう!チェユクポックム(豚のコチュジャン炒め)

調理時間15(漬け時間は除く)

このレシピを書いたArtist

韓国の旨辛やみつき豚肉炒め!チェユクポックムをレンジで簡単に!! ご飯に乗せても最高!サンチュなどに包んでも最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

材料

豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、長ねぎ、コチュジャン、砂糖・鶏ガラスープの素・にんにくチューブ、生姜チューブ、ごま油、ごま・ブラックペッパー
フライパンで*タットリタン(韓国鶏肉辛鍋)*

9.フライパンで*タットリタン(韓国鶏肉辛鍋)*

調理時間45

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韓国の鶏じゃがの様な鶏肉辛鍋をフライパンで^ ^ 水分少なく蒸し煮して、野菜と鶏肉の旨味を引き出しました! シメのポックンパもオススメ!! Point!に詳しく書いてます♡ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、

材料

鶏手羽元、塩胡椒・酒、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、長ねぎ、水、みりん・酒・すりごま、砂糖・醤油・鶏ガラスープの素・にんにくすりおろし、コチュジャン、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 442082
    442082

    2021/10/16 21:33

    2人分は分量を半分にすれば作れますか?
  • 356704
    356704

    2021/02/25 19:35

    とっても美味しく作れました! ありがとうございます💕 煮汁がうまく出なくて、途中で鶏ガラスープと水を足しました😅 またリベンジしますね!
    356704の作ってみた!投稿(フライパンで*タットリタン(韓国鶏肉辛鍋)*)
野菜たっぷり!ピリ甘辛!チーズダッカルビ

10.野菜たっぷり!ピリ甘辛!チーズダッカルビ

調理時間20(鶏肉の漬け込み時間は除く)

このレシピを書いたArtist

コチュジャンが好きで韓国料理をよく作ります。甘辛味にチーズでごはんがすすみますよ。野菜たっぷりが好きです。〆はフライパンの残りダレで作る焼きめしがオススメ。ホットプレート、大きめフライパン、パエリャパンなどで作って、そのままテーブルへ。

材料

鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、もやし、ピザ用チーズ、ごま油、コチュジャン、醤油、酒、砂糖、にんにく(すりおろし)、一味唐辛子

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 藤倉淳子(a table)Artist
    藤倉淳子(a table)

    2023/03/06 07:17

    キャベツは工程1で他の野菜と一緒に炒めてください。抜けていました。訂正しておきます。ありがとうございます!
  • ちまみっこ
    ちまみっこ

    2023/03/05 20:58

    キャベツはいつ入れますか?
感動のザクザク食感♪韓国風フライドチキン

11.感動のザクザク食感♪韓国風フライドチキン

調理時間25(漬け置き時間の2~3時間を除く)

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流行の韓国風フライドチキンをご紹介! ザクザクとした食感と肉汁がとまらない仕上がりに♪ ハニーマスタードソースは甘辛い味が、癖になる! 是非一度お試しください!

材料

手羽元、手羽先、牛乳、一味唐辛子、おろしショウガ、おろしにんにく、黒コショウ、鶏がらスープの素、塩、マスタード、マヨネーズ、メイプルシロップ、薄力粉、コンスターチ、塩、黒コショウ、鶏がらスープ、ガーリックパウダー、イタリアンパセリ
【らくレピ】レンジで簡単!お手軽豚プルコギ

12.【らくレピ】レンジで簡単!お手軽豚プルコギ

調理時間15(漬け時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

レンジで簡単! 豚肉でお手軽に! 玉ねぎとにんじんだけでも十分美味しい♡ 豚肉のプルコギです^ ^ ご飯に乗せても最高ですよ! 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

材料

豚肉、醤油・砂糖、味噌・鶏ガラスープの素・ごま油、にんにくチューブ、玉ねぎ、にんじん、ごま・ブラックペッパー
チーズタッカルビ・本格的な美味しさ!

13.チーズタッカルビ・本格的な美味しさ!

調理時間20

このレシピを書いたArtist

旨辛チキンにとろーりチーズが美味しい!フライパンで熱々を食卓でどうぞ^^ 薬膳効果 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上   ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に   ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、キャベツ、さつまいも、にんにくのみじん切り又はすりおろし、コチュジャン、醤油、砂糖、味噌・本みりん、カレー粉、ピザ用チーズ、ごま油、粗びき黒胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Hikey
    Hikey

    2026/05/13 18:53

    チーズタッカルビ、最高です。鶏肉とチーズとキャベツの味わいがいいですね。そんなに辛くないし、今度、孫が遊びに来た時のお昼ご飯はこれにしようと思います。
    Hikeyの作ってみた!投稿(チーズタッカルビ・本格的な美味しさ!)
【調味料2つ】5分漬けて炒めるだけ!簡単キムチプルコギ

14.【調味料2つ】5分漬けて炒めるだけ!簡単キムチプルコギ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

2つの調味料に5分漬けるだけの簡単プルコギは忙しい日にぴったり♪ 追加の調味料なし!!なので炒めることだけに集中できます! さっと作ってご飯と一緒にいただきましょう。

材料

豚バラ薄切り肉、にんにく、醤油、きび砂糖、キムチ、にんじん、しいたけ、ニラ、ごま油、いり白ごま
揚げない!やみつきヤンニョムチキン★#韓国料理#カロリーオフ

15.揚げない!やみつきヤンニョムチキン★#韓国料理#カロリーオフ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ヤンニョムチキンは唐揚げに甘辛タレを からませた韓国料理です。 おいしい!ですがとっても重たいので 揚げずにヘルシーに 食べやすくアレンジしました♡ もちろん揚げてない分カロリーオフ!

材料

鶏もも肉、みりん、醤油、コチュジャン、ニンニク(すりおろし)、白炒りごま、油
*辛くないタッポックムタン(鶏じゃが)*

16.*辛くないタッポックムタン(鶏じゃが)*

調理時間30

このレシピを書いたArtist

本来はとっても辛いタッポックムタンですが、子供も食べられる様に辛味なしで作りました^ ^ 甘辛い味が子供にも大人気!! 大人は唐辛子を後がけで辛味をプラスしてくださいね♡ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える 

材料

鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、酒・みりん・砂糖・醤油・味噌、鶏ガラスープの素・にんにくチューブ、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • こざかな
    こざかな

    2023/07/31 10:58

    鶏じゃがのレシピを探していたのですが、味噌味が新しい…!と思って、思わず参考にさせてもらいました!韓国ではメジャーなご飯なんですかね…!? とっても美味しかったです!
    こざかなの作ってみた!投稿(*辛くないタッポックムタン(鶏じゃが)*)
【丸めて焼くだけの簡単レシピ!!】韓国風豚こまボール

17.【丸めて焼くだけの簡単レシピ!!】韓国風豚こまボール

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お弁当やおかずに市販のミートボールを使ってませんか!? 確かにめちゃくちゃ美味しいですけどたまには違う味付けも食べたくなりませんか? そんな時におすすめな豚こまボールです。 韓国風の味付けにしているのでお子さんにも大人にも大人気間違いなしですよ!!

材料

豚こま肉、片栗粉、サラダ油、水、千切りキャベツ、パセリ、コチュジャン、練乳、おろしにんにく、ケチャップ、醤油、みりん、蜂蜜

作ってみた!

レビュー(3件)
  • とよやん
    とよやん

    2025/08/10 19:27

    食べ盛りが自分含めて4人いる我が家! 今日は豚コマのメガパック2つGETして、キャベツも安く買えたので、回鍋肉とこのレシピを見つけ、一緒に作りました☺️ とても簡単で、美味しく出来上がりました😁 下に敷いたキャベツとの相性も抜群です👍
    とよやんの作ってみた!投稿(【丸めて焼くだけの簡単レシピ!!】韓国風豚こまボール)
  • 572594
    572594

    2021/07/29 07:26

    練乳を入れるのはなぜですか?
  • 572594
    572594

    2021/07/28 21:14

    お砂糖でもできますか?
ポリ袋で簡単・調味料一律大さじ1♡手羽元の韓国風オーブン焼き

18.ポリ袋で簡単・調味料一律大さじ1♡手羽元の韓国風オーブン焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

材料はポリ袋にいれてもみこむだけ簡単♡ 調味料も一律大さじ1 オーブン任せの放置プレー♡ パーティーやおもてなしにも♪ クリスマスパーティーにもオススメです♡ 子供も喜ぶ味付けです♡

材料

手羽元、味噌、コチュジャン、ごま油、蜂蜜、にんにく

作ってみた!

レビュー(1件)
  • M*P
    M*P

    2024/04/04 19:02

    ポリ袋利用やオーブン任せで簡単に作れてとても美味しいです😋勿論娘からも大好評です😊持ち寄りパーティーメニューとしても喜ばれそうなので、リピートしたいです🎶いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単・調味料一律大さじ1♡手羽元の韓国風オーブン焼き)
甘辛味がやみつき!ヤンニョムグリルチキン

19.甘辛味がやみつき!ヤンニョムグリルチキン

調理時間30(漬け込み時間は除く)

このレシピを書いたArtist

漬けて焼くだけ。こってり甘辛い味で食べ応え抜群!韓国のフライドチキン、ヤンニョムチキン風味のグリルチキンです。

材料

鶏手羽元、コチュジャン、醤油、はちみつ、酒、酢、にんにくすりおろし、生姜すりおろし

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Shino
    Shino

    2021/03/18 14:43

    ドラムスティックで代用しましたが美味しく出来ましたー!甘辛味があと引きますね😊美味しかったです!
ビール必須・子供も喜ぶ♡手羽元の韓国風コチュ味噌煮

20.ビール必須・子供も喜ぶ♡手羽元の韓国風コチュ味噌煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

味噌とコチュジャンでめっちゃいい味に仕上がります♡ ビールがすすむメニュー♡ 材料いれて煮るだけ簡単♡ 子供もめっちゃ喜びます♡

材料

手羽元、卵、合わせ味噌、酒・みりん・すし酢・すりごま、コチュジャン・醤油・砂糖、水
あさり入りタッカンマリ風鶏鍋

21.あさり入りタッカンマリ風鶏鍋

調理時間70

このレシピを書いたArtist

手羽元の旨味に、旬のあさりの旨味をプラス!!じっくり煮込んだ優しいスープが疲れを取りますよ^^ 2人分の分量は工程4に♪ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える  ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに

材料

鶏手羽元、あさり、長ねぎ、じゃがいも、にんにく、水、酒、昆布茶又は昆布だしの素、塩、粗びき黒こしょう、ぽん酢、辛子、コチュジャン、キムチ
お家で簡単韓国料理!! 肉巻きヤンニョムきゅうり

22.お家で簡単韓国料理!! 肉巻きヤンニョムきゅうり

調理時間15

このレシピを書いたArtist

きゅうりをお肉で巻いて、タレと絡めるだけでできる簡単レシピです。 きゅうりといえばサラダとか冷やして食べる料理が多いですが、たまにはお肉と一緒に焼いて食べてはいかがでしょうか!? ヤンニョムタレと相性抜群で病みつきになりますよ!!

材料

きゅうり、豚バラ肉、片栗粉、サラダ油、白ごま、糸唐辛子、コチュジャン、ケチャップ、練乳、おろしにんにく、醤油、みりん、蜂蜜

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ZAHARA
    ZAHARA

    2021/07/18 19:06

    ご飯がすすむ!美味しい肉巻きでした♡
    ZAHARAの作ってみた!投稿(お家で簡単韓国料理!! 肉巻きヤンニョムきゅうり)
*うずらの卵入り揚げないヤンニョムチキン*

23.*うずらの卵入り揚げないヤンニョムチキン*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

甘いけど辛〜い!!癖になる事間違いなし!! ビールが進みます^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に

材料

鶏もも肉、塩胡椒・酒、片栗粉、うずらの卵(茹で)、コチュジャン・はちみつ、みりん・酒・鶏ガラスープの素・にんにくすりおろし・、ごま、ごま油
【らくレピ】*レンジで簡単!チムタク風鶏じゃが*

24.【らくレピ】*レンジで簡単!チムタク風鶏じゃが*

調理時間25

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レンジで簡単に韓国チムタク風鶏じゃが^ ^ 簡単おうちごはんで旅行気分味わえます♡ 作り置きにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

材料

鶏もも肉、新じゃがいも又は普通のじゃがいも、にんじん、緑豆春雨、酒・みりん・ごま油、黒砂糖又は砂糖・醤油・オイスターソース、鶏ガラスープの素・にんにくチューブ、ごま・ブラックペッパー
このピリ辛がクセになる!簡単ヤンニョムチキン

25.このピリ辛がクセになる!簡単ヤンニョムチキン

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ピリ辛でご飯がすすむヤンニョムチキンのレシピです。 レンジだけで簡単に、あっという間に作れちゃいますよ♩ フライパンで焼くより香ばしさは無くなりますが、 焦げないように火加減を気にする必要がないので 私はレンジで作るのも大好きです。 ピリ辛の味付けが食欲をそそる一品! ぜひ試してみてね☆

材料

鶏むね肉、塩こしょう、片栗粉、コチュジャン、ケチャップ、めんつゆ、みりん、砂糖、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • れもん15
    れもん15

    2020/10/06 14:18

    レンジではなくフライパンで焼く場合は、タレを入れるタイミングはいつでしょうか?
甘くて辛い!本格チーズタッカルビ

26.甘くて辛い!本格チーズタッカルビ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

韓国にいき、レストランの方に作り方を聞いてきたレシピです。

材料

鶏もも肉、さつまいも、玉ねぎ、お好きなお野菜(キャベツ、人参など)、コチュジャン、酒、ダシダまたはマキシマム、ごま油、砂糖、はちみつ、粉唐辛子(なければタネを除いた鷹の爪を粉砕)、にんにく、塩麹、りんごか梨のすりおろし、ダシダ、溶けるチーズ、キムチ
タッカンマリ

27.タッカンマリ

調理時間70

このレシピを書いたArtist

韓国の水炊き、タッハンマリ(タッ←鶏、ハンマリ←1羽) 豪快に鶏1羽を1時間コトコト煮るだけの シンプルな鍋料理ですが特製のタレを つけながら食べれば絶品♪

材料

鶏1羽、たまねぎ、にんにく、しょうが、なつめ-乾、じゃがいも、トッポギ、醤油、みりん、砂糖、ごま油、すりおろしニンニク、煎りごま、粉唐辛子、ニラ、万能ねぎ、長ねぎ
*手羽元ときのこのコチュジャン煮*

28.*手羽元ときのこのコチュジャン煮*

調理時間30

このレシピを書いたArtist

きのこたっぷり!手羽元と一緒にコチュジャンで煮ました! 辛ウマ!!でお酒もご飯も進みます^ ^ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、食欲不振に、胃痛に ☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に 

材料

手羽元、玉ねぎ、しいたけ、しめじ、エリンギ、酒・みりん、砂糖、にんにくすりおろし・鶏ガラスープの素、コチュジャン、すりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 706953
    706953

    2022/03/21 08:40

    作ってみたけど....めちゃくちゃ美味しかった!! 美味しすぎて歯が抜け落ちるかと思った♪
「デジカルビ風」蜂蜜で豚肩ロースが柔らか。野菜と一緒に包んで

29.「デジカルビ風」蜂蜜で豚肩ロースが柔らか。野菜と一緒に包んで

調理時間30

このレシピを書いたArtist

ガッツリお肉を野菜と一緒に包んでヘルシーに。豚バラ肉よりも脂肪も少なく食べやすい肩ロースを使って。 華やかで人が集まる時の、おもてなしにピッタリ。 の割には簡単手間いらず。 蜂蜜+焼肉のたれでお肉が驚くほど柔らかく美味しくなりますよ。

材料

豚肩ロース、人参、胡瓜、ニラ、サラダ菜、焼肉のたれ、蜂蜜、醬油、酢、胡麻油、粉唐辛子、白すり胡麻、胡麻、糸唐辛子
*牡蠣と豚肉のキムチ炒め*

30.*牡蠣と豚肉のキムチ炒め*

調理時間10

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いつもの豚キムチに牡蠣を加えた豪華版!! ご飯に乗せてどんぶりにしても最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に、乾燥肌に、美肌に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

材料

豚肉、長ねぎ、牡蠣、キムチ、鶏がらスープの素・砂糖、ごま油、ごま

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