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「韓国×肉料理」30選|スタミナ満点!

「韓国×肉料理」30選|スタミナ満点!
  • 投稿日2024/06/18

  • 更新日2024/06/18

「韓国料理」30選|簡単なのに本格的!
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「韓国料理」30選|簡単なのに本格的!

疲れたときは、お肉を食べて元気になりましょう。今回ご紹介するのは、韓国の肉料理! 定番のプルコギ、タッカルビはもちろん、今韓国で話題の肉料理まで、バリエーション豊かに集めました。美味しくパワーチャージしましょう!

感動のザクザク食感♪韓国風フライドチキン

11.感動のザクザク食感♪韓国風フライドチキン

調理時間25(漬け置き時間の2~3時間を除く)

このレシピを書いたArtist

流行の韓国風フライドチキンをご紹介! ザクザクとした食感と肉汁がとまらない仕上がりに♪ ハニーマスタードソースは甘辛い味が、癖になる! 是非一度お試しください!

材料

手羽元、手羽先、牛乳、一味唐辛子、おろしショウガ、おろしにんにく、黒コショウ、鶏がらスープの素、塩、マスタード、マヨネーズ、メイプルシロップ、薄力粉、コンスターチ、塩、黒コショウ、鶏がらスープ、ガーリックパウダー、イタリアンパセリ
【らくレピ】レンジで簡単!お手軽豚プルコギ

12.【らくレピ】レンジで簡単!お手軽豚プルコギ

調理時間15(漬け時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

レンジで簡単! 豚肉でお手軽に! 玉ねぎとにんじんだけでも十分美味しい♡ 豚肉のプルコギです^ ^ ご飯に乗せても最高ですよ! 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

材料

豚肉、醤油・砂糖、味噌・鶏ガラスープの素・ごま油、にんにくチューブ、玉ねぎ、にんじん、ごま・ブラックペッパー
チーズタッカルビ・本格的な美味しさ!

13.チーズタッカルビ・本格的な美味しさ!

調理時間20

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旨辛チキンにとろーりチーズが美味しい!フライパンで熱々を食卓でどうぞ^^ 薬膳効果 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上   ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に   ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、キャベツ、さつまいも、にんにくのみじん切り又はすりおろし、コチュジャン、醤油、砂糖、味噌・本みりん、カレー粉、ピザ用チーズ、ごま油、粗びき黒胡椒
【調味料2つ】5分漬けて炒めるだけ!簡単キムチプルコギ

14.【調味料2つ】5分漬けて炒めるだけ!簡単キムチプルコギ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

2つの調味料に5分漬けるだけの簡単プルコギは忙しい日にぴったり♪ 追加の調味料なし!!なので炒めることだけに集中できます! さっと作ってご飯と一緒にいただきましょう。

材料

豚バラ薄切り肉、にんにく、醤油、きび砂糖、キムチ、にんじん、しいたけ、ニラ、ごま油、いり白ごま
揚げない!やみつきヤンニョムチキン★#韓国料理#カロリーオフ

15.揚げない!やみつきヤンニョムチキン★#韓国料理#カロリーオフ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ヤンニョムチキンは唐揚げに甘辛タレを からませた韓国料理です。 おいしい!ですがとっても重たいので 揚げずにヘルシーに 食べやすくアレンジしました♡ もちろん揚げてない分カロリーオフ!

材料

鶏もも肉、みりん、醤油、コチュジャン、ニンニク(すりおろし)、白炒りごま、油
*辛くないタッポックムタン(鶏じゃが)*

16.*辛くないタッポックムタン(鶏じゃが)*

調理時間30

このレシピを書いたArtist

本来はとっても辛いタッポックムタンですが、子供も食べられる様に辛味なしで作りました^ ^ 甘辛い味が子供にも大人気!! 大人は唐辛子を後がけで辛味をプラスしてくださいね♡ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える 

材料

鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、酒・みりん・砂糖・醤油・味噌、鶏ガラスープの素・にんにくチューブ、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • こざかな
    こざかな

    2023/07/31 10:58

    鶏じゃがのレシピを探していたのですが、味噌味が新しい…!と思って、思わず参考にさせてもらいました!韓国ではメジャーなご飯なんですかね…!? とっても美味しかったです!
    こざかなの作ってみた!投稿(*辛くないタッポックムタン(鶏じゃが)*)
【丸めて焼くだけの簡単レシピ!!】韓国風豚こまボール

17.【丸めて焼くだけの簡単レシピ!!】韓国風豚こまボール

調理時間15

このレシピを書いたArtist

お弁当やおかずに市販のミートボールを使ってませんか!? 確かにめちゃくちゃ美味しいですけどたまには違う味付けも食べたくなりませんか? そんな時におすすめな豚こまボールです。 韓国風の味付けにしているのでお子さんにも大人にも大人気間違いなしですよ!!

材料

豚こま肉、片栗粉、サラダ油、水、千切りキャベツ、パセリ、コチュジャン、練乳、おろしにんにく、ケチャップ、醤油、みりん、蜂蜜

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 572594
    572594

    2021/07/29 07:26

    練乳を入れるのはなぜですか?
  • 572594
    572594

    2021/07/28 21:14

    お砂糖でもできますか?
ポリ袋で簡単・調味料一律大さじ1♡手羽元の韓国風オーブン焼き

18.ポリ袋で簡単・調味料一律大さじ1♡手羽元の韓国風オーブン焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

材料はポリ袋にいれてもみこむだけ簡単♡ 調味料も一律大さじ1 オーブン任せの放置プレー♡ パーティーやおもてなしにも♪ クリスマスパーティーにもオススメです♡ 子供も喜ぶ味付けです♡

材料

手羽元、味噌、コチュジャン、ごま油、蜂蜜、にんにく

作ってみた!

レビュー(1件)
  • M*P
    M*P

    2024/04/04 19:02

    ポリ袋利用やオーブン任せで簡単に作れてとても美味しいです😋勿論娘からも大好評です😊持ち寄りパーティーメニューとしても喜ばれそうなので、リピートしたいです🎶いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(ポリ袋で簡単・調味料一律大さじ1♡手羽元の韓国風オーブン焼き)
甘辛味がやみつき!ヤンニョムグリルチキン

19.甘辛味がやみつき!ヤンニョムグリルチキン

調理時間30(漬け込み時間は除く)

このレシピを書いたArtist

漬けて焼くだけ。こってり甘辛い味で食べ応え抜群!韓国のフライドチキン、ヤンニョムチキン風味のグリルチキンです。

材料

鶏手羽元、コチュジャン、醤油、はちみつ、酒、酢、にんにくすりおろし、生姜すりおろし

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Shino
    Shino

    2021/03/18 14:43

    ドラムスティックで代用しましたが美味しく出来ましたー!甘辛味があと引きますね😊美味しかったです!
ビール必須・子供も喜ぶ♡手羽元の韓国風コチュ味噌煮

20.ビール必須・子供も喜ぶ♡手羽元の韓国風コチュ味噌煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

味噌とコチュジャンでめっちゃいい味に仕上がります♡ ビールがすすむメニュー♡ 材料いれて煮るだけ簡単♡ 子供もめっちゃ喜びます♡

材料

手羽元、卵、合わせ味噌、酒・みりん・すし酢・すりごま、コチュジャン・醤油・砂糖、水
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