主菜
揚げない！やみつきヤンニョムチキン★#韓国料理#カロリーオフ
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質16.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質8.7g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ヤンニョムチキンは唐揚げに甘辛タレを からませた韓国料理です。 おいしい！ですがとっても重たいので 揚げずにヘルシーに 食べやすくアレンジしました♡ もちろん揚げてない分カロリーオフ！
作り方
下準備
・鶏もも肉は5cm大に切る。- 1
ボウルにみりん、醤油、コチュジャン、ニンニク(すりおろし)、鶏もも肉を入れて10分〜1晩漬け込む。
- 2
フライパンに油をひいて中火で熱し、鶏もも肉を並べて片面2分間焼き、裏返して蓋をして2分間蒸し焼きにする。
- 3
フライパンに残ったタレを絡ませて、白炒りごまをふって皿に盛る。
