レシピサイトNadia
    副菜

    5分で出来る♡冷めても旨し♡焼きそば風結びこんにゃく炒め♡

    • 投稿日2019/02/18

    • 更新日2019/02/18

    • 調理時間5

    結びこんにゃくで罪悪感なく食べれる焼きそば風の炒め物を作りました♡ 冷める事で結びこんにゃくに味が染み込むのでお弁当にもぴったりです♡

    材料4人分

    • 結びこんにゃく
      12個
    • ごま油
      適量
    • A
      中濃ソース
      大さじ1
    • A
      オイスターソース
      大さじ1
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • B
      天かす
      適量
    • B
      青のり
      適量
    • B
      かつお節
      適量

    作り方

    ポイント

    ◯結びこんにゃくは茹でてアク抜きしても大丈夫です。 ◯甘めがいい人は中濃ソースをお好み焼きソースに変えてみて下さい。

    • とくにありません。

    • 1

      結びこんにゃくは熱湯をかけてアク抜きし お湯を切ったらキッチンペーパーなどで水気を取ります。

      5分で出来る♡冷めても旨し♡焼きそば風結びこんにゃく炒め♡の工程1
    • 2

      温めたフライパンにごま油を入れて熱し 水気を切った結びこんにゃくを入れて炒めます。

      5分で出来る♡冷めても旨し♡焼きそば風結びこんにゃく炒め♡の工程2
    • 3

      焼き色がついてきたら A 中濃ソース大さじ1、オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1を入れて絡めながら炒めて煮詰めます。 A 中濃ソース大さじ1、オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1がしっかり煮詰まったらお皿に並べB 天かす適量、青のり適量、かつお節適量でトッピングしたら出来上がり♡

      5分で出来る♡冷めても旨し♡焼きそば風結びこんにゃく炒め♡の工程3
    レシピID

    372581

    質問

    作ってみた!

    「こんにゃく」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「こんにゃく」の基礎

    美桜
    • Artist

    美桜

    料理家

    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History