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コレは絶対ハマる!(笑)旨味たっぷり♡激うま♡合法なめ茸♡

10
きのこの
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2019.05.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID376067

美桜

『美味しい』と笑顔が見れるレシピ♡簡単・時短・節約レシピ♡

知り合いから教えて貰ったレシピをより作りやすく私好みにアレンジしたレシピです♡
食べたら絶対ハマる味(笑)
この何ともいえない味わいがたまりません♡
ご飯にかけて食べるのはもちろん♡
納豆や冷やっこにかけても旨し♡
肉ダネに混ぜてつくねやハンバーグも作れるし
たまご焼きの具にもなります♡
是非色んなアレンジをお楽しみ下さい♡

きのこ 納豆 梅雨 節約 レシピ 簡単レシピ アイデア料理 おもてなし アレンジ ハンバーグ すし酢 子供に人気 唐辛子 電子レンジ 簡単 作り置き 味醂 めんつゆ ヘルシー えのき すし ごはん おつまみ

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材料6人分
えのき 2袋
A
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
A
みりん 大さじ2
A
すし酢 大さじ2
A
醤油 大さじ2
片栗粉 大さじ1
A
唐辛子(輪切り) 適量
作り方
Point!
◯レンチンする回数は全部で3回になります。 ・1回目(ラップあり)500w1分30秒 ・2回目(ラップあり)500w2分 ・3回目(ラップなし)500w1分30秒 ◯片栗粉は熱いうちに入れてしっかり混ぜ合わせトロみをつけて下さい。
  1. とくにありません。
  2. えのきは
    根の部分を取って好きな大きさに切ってボウルに入れます。
  3. えのきを入れたボウルにA

    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2、みりん 大さじ2、すし酢 大さじ2、醤油 大さじ2、唐辛子(輪切り) 適量

    を入れてしっかり混ぜ合わせます。

    混ぜ合わせたら
    ラップをして500wで1万30秒加熱します。
  4. 加熱後
    一旦取り出し再度よく混ぜ合わせてから
    更にラップをして500wで2分加熱します。

    更に加熱後
    しっかり混ぜ合わせたら
    今度はラップなしで1分30秒加熱します。
  5. 加熱後
    熱いうちに片栗粉を入れてトロみが出るまで混ぜたら出来上がり♡

    耐熱容器に入れて冷蔵庫で一晩置くと更に旨味が増します♡
9 270
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コメント・感想 Comment
186436 さん
2019.06.09 21:11

今晩は❗作りました🎵ご飯にピッタリでお弁当にも入れてたべました😆💕👍 炊き込みご飯は他の調味料入れますか?是非作ってみたいので宜しくお願いします🙇‍♀️⤵️

186436 さん
2019.06.02 23:00

炊き込みご飯ですか👀❗ 美味しそうでスネア💕 次に挑戦してたみます🎵

onoborisang2 さん
2019.05.28 10:29

昨日作りました! 冷やして冷奴に乗せていただきました☺︎レパートリーにさせていただきます。 有難うございました⤴︎

美桜
美桜 さん
2019.05.29 21:15:31

うわぁ(✪ω✪)作って頂きありがとうございます♡冷奴に合うよねぇ〜(笑)むっちゃ共感w私は今日炊き込みご飯にしちゃいました(♡´艸`♡)是非是非又作ってみて下さい♡

186436 さん
2019.05.26 14:26

こんにちは🎵美味しそうなので 作ろうと思うのですが、日持ちは何日位出来ますか?

美桜
美桜 さん
2019.05.26 21:29:37

嬉しいコメント♡ありがとうございます(*´∀`*)日持ちは5日間くらいです♡本当に美味しので是非作ってみて下さい(*´ ˘ `*)ノ

186436
186436 さん
2019.06.02 10:46:42

有り難うございます🎵 早速作ります💕

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