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【リメイク】卯の花deからあげくん風ナゲット♡

15

2019.11.30

分類主食

調理時間: 15分

ID383207

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

子供達が大好きなナゲット♡
今回は子供達の苦手な卯の花を混ぜてからあげくん風に作りました♡
ひき肉に砂糖をしっかりもみこんでから材料を混ぜ合わせるので柔らかジューシーに出来上がります♡
子供達も卯の花が入っているとは気付かずバクバク食べてました(笑)

卯の花 柔らか ナゲット 節約 マヨネーズ 弁当 ひき肉 漬け 料理 おもてなし フライパン おかず 子供 簡単 リメイク 風邪

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材料3人分
鶏胸ひき肉 230gくらい
砂糖 小さじ1
A
卯の花 180gくらい
A
ほしだし(顆粒だし) 小さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
A
片栗粉 大さじ2
作り方
Point!
◯砂糖だけは必ず先にもみこんで下さい。 ◯ひき肉と卯の花は同じくらいの量入れても大丈夫です。
  1. とくにありません。
  2. ボウルに鶏胸ひき肉と砂糖を入れてザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこみます。
  3. しっかりもみこんだら
    A

    卯の花 180gくらい、ほしだし(顆粒だし) 小さじ1、マヨネーズ 大さじ1、片栗粉 大さじ2

    をボウルに入れて全体的しっかり混ぜ合わせながら捏ねます。
  4. 肉だねを好きな大きさに丸めます。
    温めたフライパンに1cmくらい油(分量外)を入れて熱し肉だねを入れて両面に焼き色をつけ揚げ焼きにしたら出来上がり♡
9 55
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