【リメイク】卯の花deからあげくん風ナゲット♡
投稿日2019/11/30
更新日2019/11/30
調理時間15分
子供達が大好きなナゲット♡ 今回は子供達の苦手な卯の花を混ぜてからあげくん風に作りました♡ ひき肉に砂糖をしっかりもみこんでから材料を混ぜ合わせるので柔らかジューシーに出来上がります♡ 子供達も卯の花が入っているとは気付かずバクバク食べてました（笑）
材料3人分
- 鶏胸ひき肉230gくらい
- 砂糖小さじ1
- A卯の花180gくらい
- Aほしだし（顆粒だし）小さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- A片栗粉大さじ2
作り方
ポイント
◯砂糖だけは必ず先にもみこんで下さい。 ◯ひき肉と卯の花は同じくらいの量入れても大丈夫です。
- 準
とくにありません。
- 1
ボウルに鶏胸ひき肉と砂糖を入れてザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこみます。
- 2
しっかりもみこんだら A 卯の花180gくらい、ほしだし（顆粒だし）小さじ1、マヨネーズ大さじ1、片栗粉大さじ2をボウルに入れて全体的しっかり混ぜ合わせながら捏ねます。
- 3
肉だねを好きな大きさに丸めます。 温めたフライパンに1cmくらい油（分量外）を入れて熱し肉だねを入れて両面に焼き色をつけ揚げ焼きにしたら出来上がり♡
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質問
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
