基本材料3つ♡やみつき♡焼き芋deきな粉シュガードーナツ♡
投稿日2020/03/01
更新日2020/03/01
調理時間10分
基本材料3つで出来る♡ やみつき間違いなしの焼き芋ドーナッツです♡ 分量も分かりやすいように200gに揃えました♡ ↑調整が大変でした（笑） 焼き芋を使う事で甘味を付け もっちり感を木綿豆腐で出しました♡ プラスして黒いりゴマを入れると香ばしさが出ます♡ コーティングはお好みで大丈夫です♡ 揚げ立てがむっちゃ最高！！ スーパーなどで焼いて売っているねっとりした焼き芋を使うとめっちゃ美味しかったです♡ 元々は焼き芋を消費したくて考えたレシピです（笑）
材料4人分
- ホットケーキミックス200g
- 木綿豆腐（水切り不要）200g
- 焼き芋200g
- Aきな粉適量
- Aグラニュー糖適量
作り方
ポイント
◯豆腐は絹ごしでも作れると思いますが水分調整に気を付けて下さい。 ◯生地を混ぜ合わせる時は絶対にねらないで下さい。 ◯トッピングはグラニュー糖のみ や粉砂糖に溶かしたチョコレートなどなどお好みのもので大丈夫です。 ◯生地を丸める時大き過ぎると火の通る時間が変わってきますので調整して下さい。 ◯ホットケーキミックスを使用しているので揚げると膨らみます。 ◯生地を丸める時は手に少し油を塗ると丸めやすくなります。
- 準
とくにありません。
- 1
ボウルに 木綿豆腐（水切り不要）を入れてある程度潰したら ホットケーキミックスと 焼き芋の中身を潰したものを入れて ゴムヘラで切るようにまとまるまで混ぜ合わせます。 ✱絶対にねらないで下さい。
- 2
お好みで黒いりゴマ（分量外）を混ぜ合わせて下さい。 生地がまとまったらお好みの大きさに丸めます。 ✱今回私は1つ32gくらいに丸めました。
- 3
フライパンに油（分量外）を入れて160℃に温めたら丸めた生地を揚げていきます。 ✱箸で生地を回しながら揚げていきます。
- 4
揚がったら 油をしっかり切って混ぜ合わせたA きな粉適量、グラニュー糖適量を全体的にまぶしたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/