【材料3つ】ぱくぱく止まらない♡ミルキードーナツ♡

10

2020.04.07

分類デザート

調理時間: 10分

ID 389271

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

【材料3つ】で作る簡単おやつ♡
今回はヨーグルトを使ってドーナツを作りました♡
ヨーグルトを使用する事でホットケーキミックス独特の風味など和らげる事が出来外はカリッと中はふわふわなドーナツが作れます♡
甘味は今回練乳で取りました♡
お好みで練乳を蜂蜜やメープルシロップに変えても美味しく作れます♡

    材料4人分
    ホットケーキミックス 150g〜200g
    パルテノ(ヨーグルト) 100g
    練乳 大さじ1〜
    作り方
    Point!
    ◯ホットケーキミックスは200gだと外側がカリカリに150gだと柔らかめに出来ます。お好みの固さで調整して下さい。
    ✱因みに私は今回200g使用しました。
    ◯ヨーグルトはそのままホエーも一緒に入れて下さい。
    ◯揚げ上がったら熱いうちにグラニュー糖をまぶして下さい。冷めてしまうとくっつかなくなります。
    ◯練乳は大さじ1だと甘さ控えめになります。調整してプラスして下さい。
    ◯生地をまとめる時は手でまとめても大丈夫です。もしまとまりなくい時は牛乳を大さじ1入れて下さい。
    1. ✱今回使用したヨーグルトです。
      砂糖不使用又は無糖ならどのメーカーのヨーグルトを使用しても大丈夫です。
    2. ボウルに
      パルテノ(ヨーグルト)を入れて混ぜます。
      ヨーグルトがペースト状になったら練乳を入れて再度よく混ぜ合わせます。
    3. ホットケーキミックスを入れたら
      切るように全体的に混ぜ合わせていきます。
    4. ひとまとまりになったら
      お好みの大きさに分割して生地を丸めていきます。
      ✱私は今回1個20gで16個作りました。丁度ひとくちサイズです。
    5. 温めたフライパンに油(分量外)を1cmくらい入れて160℃に熱したら生地を入れて揚げていきます。
    6. ドーナツが揚がったら
      油を切り熱いうちにグラニュー糖(分量外)を全体的にまぶしたら出来上がり♡
    110 917
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