【材料3つ】ぱくぱく止まらない♡ミルキードーナツ♡
投稿日2020/04/07
更新日2020/04/07
調理時間10分
【材料3つ】で作る簡単おやつ♡ 今回はヨーグルトを使ってドーナツを作りました♡ ヨーグルトを使用する事でホットケーキミックス独特の風味など和らげる事が出来外はカリッと中はふわふわなドーナツが作れます♡ 甘味は今回練乳で取りました♡ お好みで練乳を蜂蜜やメープルシロップに変えても美味しく作れます♡
材料4人分
- ホットケーキミックス150g〜200g
- パルテノ（ヨーグルト）100g
- 練乳大さじ1〜
作り方
ポイント
◯ホットケーキミックスは200gだと外側がカリカリに150gだと柔らかめに出来ます。お好みの固さで調整して下さい。 ✱因みに私は今回200g使用しました。 ◯ヨーグルトはそのままホエーも一緒に入れて下さい。 ◯揚げ上がったら熱いうちにグラニュー糖をまぶして下さい。冷めてしまうとくっつかなくなります。 ◯練乳は大さじ1だと甘さ控えめになります。調整してプラスして下さい。 ◯生地をまとめる時は手でまとめても大丈夫です。もしまとまりなくい時は牛乳を大さじ1入れて下さい。
- 準
✱今回使用したヨーグルトです。 砂糖不使用又は無糖ならどのメーカーのヨーグルトを使用しても大丈夫です。
- 1
ボウルに パルテノ（ヨーグルト）を入れて混ぜます。 ヨーグルトがペースト状になったら練乳を入れて再度よく混ぜ合わせます。
- 2
ホットケーキミックスを入れたら 切るように全体的に混ぜ合わせていきます。
- 3
ひとまとまりになったら お好みの大きさに分割して生地を丸めていきます。 ✱私は今回1個20gで16個作りました。丁度ひとくちサイズです。
- 4
温めたフライパンに油（分量外）を1cmくらい入れて160℃に熱したら生地を入れて揚げていきます。
- 5
ドーナツが揚がったら 油を切り熱いうちにグラニュー糖（分量外）を全体的にまぶしたら出来上がり♡
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質問
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- Artist
美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
