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【胸様レシピ】伸びるチーズがたまらない♪チーズinナゲット♪

主食

【胸様レシピ】伸びるチーズがたまらない♪チーズinナゲット♪
  • 投稿日2021/04/02

  • 調理時間15

普段作る胸肉で作るナゲットにチーズを入れてみました。 揚げたては食べた瞬間チーズが伸びるので子供ウケ抜群です! 油大さじ2杯で揚げ焼きにするのでヘルシーです。 お好みケチャップなどのソースをつけてお召し上がり下さい。

材料2人分10個分くらい

  • 鶏胸肉
    1枚
  • 砂糖
    小さじ1
  • さけるチーズ
    1本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1〜
  • A
    塩胡椒
    適量
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • 油(揚げる用)
    大さじ2

作り方

ポイント

○冷めてしまうとチーズがのびなくなるので注意して下さい。 ○肉ダネは時間があれば冷蔵庫に30分以上置くと味が馴染みます。 ○チーズは肉ダネに包めるものであればさけるチーズじゃなくても大丈夫です。

  • とくにありません。

  • 1

    鶏胸肉は 皮を取ったら適当な大きさに切りみじん切りにします。 ▲半量みじん切りの大きさを変えると食感が変わって楽しめます。 砂糖をまぶしてザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこみます。

    工程写真
  • 2

    ボウルに鶏胸肉とA マヨネーズ大さじ1、酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1〜、塩胡椒適量、片栗粉大さじ2を入れて粘りが出るまでしっかり混ぜ合わせます。

    工程写真
  • 3

    肉ダネを10等分にしさけるチーズも10分割にします。

    工程写真
  • 4

    手に少し油(分量外)を塗ったら肉ダネを手のひらにのせて広げ肉ダネ1つにさけるチーズ1個を包みます。

    工程写真
  • 5

    温めたフライパンに油(揚げる用)を入れて熱し肉ダネを重ならないように並べ両面焼き色をつけ揚げ焼きにしたら出来上がり。

    工程写真
レシピID

410217

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「鶏むね肉」の基礎

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美桜

料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 3人の子育て中なので忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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